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脂肪肝的危險因素有哪些?

總是聽到別人說脂肪肝,但是,卻總是覺得脂肪肝離自己非常的遙遠。但是脂肪肝真的只是別人口中的疾病嗎?它和我們到底有怎樣的關係呢?

1. 不合理的膳食結構:隨著生活水準的提高,我國居民飲食結構和營養組成發生了明顯的改變,糧食消耗量呈下降的趨勢,動物性食物成倍增長,導致人體熱量和營養素的攝入明顯增加,但是來源糖類的能量下降,來自脂肪的能量上升,蛋白質變化不大,導致熱量攝入過剩。同時隨著家庭收入的升高,日常飲食多以葷食為主,正是因為人們多食用高脂肪的食物,會使肝臟承受更大的負擔。

2. 不良的飲食習慣:生活水準的提高人們出現了過量攝食、進零食、喜歡吃甜食和葷食、經常給吃夜宵以及不吃早餐等不良飲食習慣可擾亂代謝動態,為肥胖和脂肪肝的發病提供條件。

3. 嗜酒:乙醇進入人體後,要在肝進行分解代謝,乙醇及其代謝產物乙醛對肝細胞有一定的毒性,酒精性脂肪肝的病因是脂肪的代謝紊亂,例如超過80-160克,則脂肪肝的發生率增長5-25倍,早期通常表現為酒精性脂肪肝,進而可發展成為酒精性肝炎、酒精性肝纖維化和酒精性肝硬化,嚴重酗酒時可以誘發廣泛肝細胞壞死,甚至肝功能衰竭。對長期酗酒者肝穿刺活檢,結果發現高達75%-95%酗酒者的肝臟內有脂肪浸潤。此外飲酒還可以引起高尿酸血症、低血糖,甚至少數人可突發死亡。

4. 多靜少動的生活方式:人體對於多餘的熱量的利用,除了轉化為脂肪儲存外,主要通過體力活動消耗掉,在脂肪肝的形成原因中活動過少比攝食過多更重要。由於生活節奏的加快人們開始以車代步,甚至是久坐不參加體育運動。同時年長者的新陳代謝肝功能逐漸衰退,運動量也隨之減少,而長期不運動就導致體內過剩的營養轉化成脂肪。

5. 營養不良:肝臟是人體內最大的腺體,承擔著三大營養物質(糖、蛋白質、脂肪)的代謝、維生素和激素的代謝、膽汁生成和排泄、解毒、免疫、凝血、產生熱量等眾多功能。長期節食、偏食、厭食導致的飢餓也會引起脂肪肝,這是由於人體長期處於飢餓狀態時,機體無法獲得必需的葡萄糖的不足,機體就會將身體其他部位貯存的脂肪、蛋白質動用起來轉化為葡萄糖。而這些脂肪、蛋白質都會通過肝臟這一「轉運站站」轉化熱量。大量的脂肪酸進入肝臟,可是機體缺少脂代謝時必要的酶類和維生素,導致脂肪在肝臟滯留形成脂肪肝。

溫馨提示:以上只是脂肪肝相關的危險因素,夥伴們應該更好的合理膳食,適當運動,保持良好的生活作息才能夠更好的保證身體的健康。

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