如何正確食用人蔘

「人蔘殺人無罪，大黃救人無功」，是指世人喜進溫補而忌攻下的用藥心理，提示我們滋補類的中藥應慎用，不然補身不成反傷身。人蔘的錯誤食用方法

隨著人們保健意識的提高，滋養之風逐漸盛行。任申、冬蟲夏草、鹿茸、阿膠等珍貴中藥材被許多商家廣泛宣傳為其所謂功效，似乎等同於補品和保健。

溫補藥並不適合每個人。中醫也有「虛不補」、「六腑疏補」之說。至於補品不當造成的危害，古人已經說得很清楚了，「補品不足者能固邪...為什麼參芪之友，黃泥之敵？」人們都說滋補作用很好，但是如果做得不好就非常困難。清代著名醫生鄭欽安說得很清楚:「附子、大黃和砒霜是你生病時最好吃的東西。」。該病用藥不當(人)人蔘(黃)芪、鹿茸和枸杞均為砷」。如果一個健康的人吃太多人蔘，不僅對健康有害，還會導致疾病。特別是，患有高血氣的嬰兒、兒童和年輕人不應盲目服用人蔘。對於患有瘡、疥瘡、癰或咽喉痛的患者，服用人蔘可能會導致嚴重的後果，如嚴重的瘡毒和長期的疾病。

四種人不能吃人蔘

1.極度虛弱的病人

中醫有句諺語:虛不能補。雖然人蔘適合氣虛的人，但是如果身體太虛弱，吃人蔘可能對身體沒有幫助。

2.月經期間的婦女

人蔘不適合在月經期間食用。如果有必要使用人蔘，最好先諮詢一位合格的專業中國醫生。

3.感冒和感染者

對於感冒和感染的患者，如果致病因素仍然存在於體內，食用人蔘可以很容易地補充致病因素，使病情惡化。除非病人已經非常虛弱和感染，中醫會根據情況使用。

4.喜怒無常，高血壓

如果你經常容易易怒、興奮、煩躁、臉紅脖子粗、容易大發雷霆、體熱或血壓很高、經常便秘(大便乾燥)，有上述情況的人，如果你吃人蔘，你可能會加重原有癥狀。