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孕營養| 孕期怎麼吃得明白之零食篇

自從懷孕之後,似乎嘴和胃都不再是屬於自己的了,無論吃什麼,都會引來周遭親人或者朋友的說辭,特別是在吃零食的時候!孕婦就不能吃零食了嗎?答案當然是「No」;可孕婦為了補充營養就要不停地吃東西嗎?當然也是「No」。那究竟怎樣才能做個會吃的孕媽咪呢?今天就來公開孕媽咪也能安心品嚐的Office零嘴美食咯!

零食多樣繽紛分類

分類一:食品種類

糖果類:如巧克力;各種軟、硬糖;芝麻糖花生糖等。

堅果類:如松子、榛子、開心果、杏仁、核桃等等。

膨化類:薯片、蝦條、雪餅等。

甜點類:蛋糕、冰淇淋、月餅、曲奇餅等。

糕點類:麵包、餅乾、蛋糕、米糕、糯米糍等。

粗糧類:玉米、蕃薯、南瓜等。

葷食類:魷魚絲、烤魚乾、雞心、鴨肫肝、牛肉干、豬肉脯、乳酪等。

蜜餞類:話梅、橄欖、蘿蔔絲、無花果乾、甘草桃肉、果凍等。

水果類:蘋果、生梨、西瓜、奇異果等。

分類二:供能分類

糧食加工品:各類糕點、粗糧。

單純糖類為主:各種糖。

蛋白質為主零食:葷食肉類

高油點心:堅果類、部分膨化類、油炸點心、蛋糕、月餅、曲奇、摜奶油等。

無能量調味零食:蜜餞類。

孕期口味變化,零食巧選擇

口味偏甜的孕媽咪,可選擇水果、優酪乳、紅棗糕、甜豆奶等;

口味偏酸的孕媽咪,可選擇檸檬片泡水、柚子茶、番茄乾等小食;

口味偏鹹的孕媽咪,可選擇肉脯、魚乾等。

如果整個孕期沒有身體不適,或者如妊娠期糖尿病之類的產科併發症,那麼孕媽咪就可以按照自己喜歡的口味來選擇零食。不過,在選擇的時候一定要盡量選擇天然的食物哦!另外,也有孕媽咪會喜歡辣味或怪味的食物,希望這類媽咪有所節製,不要進食太多過辣或調味料過多的食物。

健康的零食

相對健康的零食是純天然、少加工的食物,比如各種水果、粗糧、堅果、乳酪等類型的零食。但是,沒有任何食物是越多越好的,再好的東西吃多也會增加身體負擔,甚至增加代謝負擔。

零食量的控制

零食作為三餐之外的飲食補充,按需補適合的量,都是可以的。但不應超過一天的總的飲食營養素的推薦量。例如,中孕期的孕婦一天的油脂量,推薦為25克,如果吃半斤瓜子仁就可能有150克以上的油吃到肚子裡了,遠遠超過身體的需要量了。

一般在孕期,水果推薦量為200~400克,堅果推薦量為25~50克,三餐正常的話,糧食類點心推薦量為1~2兩,也就是50克左右的原料米、面的量。

蛋白質並非越高越好

有的孕婦三餐中雞鴨魚肉吃得就不少了,再吃十塊八塊的小包裝的鴨肫乾、牛肉干、豬肉脯之類的,蛋白質又會翻倍了,這對孕媽咪的身體、對寶寶的成長並沒有好處,反而可能影響日後順利分娩。


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