6月第一果是它！滋心養肝，一口一個，可惜很多人不會吃

6月第一果

益智補脾，養肝益血

要問6月份一定要吃的水果是啥，我們推選荔枝。

第一，因為荔枝從5月到7月都有吃，而且都是當季的。從5月初的白糖罌到7月底的白蠟、黑葉，個個都是水嫩無比。

第二，性質寒涼是水果的「通病」，讓很多腸胃不好的中老年人望而卻步，但是荔枝作為眾多「涼性」水果中的一朵「奇葩」，性質卻是甘溫的。不過，吃多了可能會讓人上火。

荔枝的四大功效

1補充能量，益智補腦

荔枝果肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，具有補充能量、增加營養的作用。

研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘等症。李時珍在《本草綱目》中說：「常食荔枝，補腦健身。」

但是提醒大家，雖然它能補充能量，也不要空腹吃。鮮荔枝的含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，有可能會出現胃痛、胃脹。

荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。

當然了，因為荔枝性質溫熱，有大便乾結導致的便秘現象的老人儘可能不要食用；特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病的患者更應慎重。

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3補脾益肝，養心益血

荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經。研究表明，鮮荔枝富含營養成分，尤其是維生素C要比蘋果、鴨梨分別高出6倍、11倍，而且還具有較高的醫療價值，能補脾益肝、生津止渴、消腫止痛、鎮咳養心，適用於身體虛弱、氣血不足、胃陰不足等症。

皮膚是人體內部功能和狀態的表現，營養不良、飲食不當的人，一定不會有健康的肌膚。而荔枝含有豐富的各類營養，還可以促進微細血管的血液循環。所以，經常吃荔枝不但能防止雀斑等各類色素斑的發生，還能使皮膚光滑細膩。

值得注意的是，荔枝屬於溫性食物，以荔枝來美容的女性，每次吃荔枝不能超過10粒，而且每周不能超過 3 次。

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荔枝的吃法

喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人，在吃荔枝的同時，可以喝淡鹽水，也可用20~30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可預防上火。

另外，如果不想吃太多附加的東西，建議大家還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰櫃裡冰後，食用的時候拿出來放到常溫，不僅不會上火，還能解滯，更可增加食慾。

明末清初詩人屈大均有詩雲：「露井寒泉百尺深，摘來經宿井中沉，日精化作月華冷，多食令人補太陰。」說的就是將新鮮荔枝放於冰水，或者沉於水井或放於冷泉（水）中，隔夜再吃，可減少上火。

一般成人控制在每日食用荔枝300克以內，盡量選擇在兩餐之間食用更安全。

對於兒童來說，一次食用最好不超過5顆荔枝，吃多易生熱病。

一顆荔枝約等於20克。

如下圖，找到荔枝中間那條線，然後往兩邊一掰~

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