坦白說，當我走到Peets的店門口的時候，我是有點懵逼的。
很多人到所謂網紅店打卡，是喝完就走不會停留很久的。
但Peets店面的情況驚呆我。
裡客滿為患滿到需要拚座，而且，這只是一個普通的周三下午，店家也沒有開展什麼促銷活動，所以根據本名偵探毛利小雞腿的推測，應該說它家平時的流量就是這樣。
我直到坐下點單的時候，心裡還是很疑惑的：這麼大流量的咖啡店，我那個剛到Peets做咖啡師的朋友還說讓我去捧場捧人氣，捧個毛啊？
（不明所以的雞腿腿）
我坐下以後，先觀察了一下環境，店裡種著大面積的綠植，放著輕鬆舒緩的音樂。
店裡有很多客人，但怎麼說呢，這家咖啡店給我的感覺跟我以前在北京去過的咖啡店們都不一樣。
我曾經有過一段腦子抽風，每天下午抱著筆電去咖啡店碼字的經歷。其實當時也沒什麼稿子要寫，就是純粹吃飽了撐的，覺得這是一個文青必須要做的事情。
那段時間我跑了很多家北京的咖啡店，我慢慢發現，不同的咖啡店是會吸引大批不同風格的客人的。
有些咖啡店，裡面全是高談闊論，動輒幾個億的創業者，整個店裡給人的感覺就是很緊張。擱誰耳朵裡進進出出都是八位數起步，誰都要緊張。還有的咖啡店，以捧著書，坐在電腦前碼字的年輕人居多，感覺很小資，很有情調，但也很端著，不敢調笑，不敢五官太用力。
Peets，讓我感覺很放鬆。它這裡的一切都是剛剛好，不會讓人覺得嚴肅，也不會喧嘩吵鬧。
它好像沒有什麼固定的客戶人群，有談生意的上班族，也有聚會來的年輕女孩，店外的露天場地是允許攜帶寵物的，所以還會有附近的住戶帶著自家的貓貓狗狗來坐一坐。
室外也是坐的滿滿，氛圍很放鬆又不紛擾。
終於，我這個忙好的朋友得空來找我了。
她問我要喝什麼，我說，我對咖啡一竅不通，你隨便來點吧。
然後她給我上了一杯冷萃，還有最近上市的爽冰樂系列，她倒是很大方，一次性來了三大杯。
NEWARRIVAL
兼具顏值與口味的繽紛爽冰樂
她又問我：你想吃點什麼？
我跟一起去的婷婷面面相覷：不了吧，我們剛吃完午飯過來的。
確實是，就在20分鐘前，我和婷婷剛從不遠處的蟹尊苑走出來。熟悉我的粉絲都知道，我有多愛吃蟹黃面，我就像一個朝聖的信徒，每個月都要從杭州跋涉而來，虔誠地只為吃一碗蟹黃面。
當然，其實我拒絕她，還有一個原因，那就是我不怎麼愛吃甜。我對甜品這些的，一向沒有什麼太大渴求，蛋糕對我來說也太膩，偶爾想吃些甜口的，也是以麵包為主。
我這朋友笑了，帶著一股不容拒絕地霸道總裁範兒，說：那就一塊紅絲絨蛋糕和藍莓芋泥奶酥芝士蛋糕吧！
我：？
那你問我做什麼？？？
蛋糕上來以後，我先是吃了一口紅絲絨。
真香！！！！
它們家的蛋糕跟我之前吃過的所有蛋糕都不太一樣，它沒那麼甜，但是非常好吃，酥鬆、酥軟的蛋糕沾一點上層的純白奶油，包裹著在嘴裡化開來，帶著微微的甜意。
我不愛吃甜點的原因主要是怕膩，但怎麼說呢，它們家的紅絲絨蛋糕，口感非常清爽，對，應該說是清爽，我吃完了一整塊都沒有覺得膩。
而婷婷是喜歡甜口的人，她個人更偏好藍莓芋泥奶酥芝士蛋糕。芝士的馥鬱口感讓她停都停不下來。我們兩個剛吃完午飯的人，在Peets又「被迫」進了一餐。
原本我還擔心東西不好吃，我要怎麼尷尬而不失禮貌地拒絕她，吃過之後我只想要再來一份打包帶走。
我們一邊吃，一邊朋友還在旁邊講解，因為它家的蛋糕都是用純進口的原料，也沒有用很多的調味，所以同樣都是蛋糕，Peets的吃起來會比其他店的蛋糕熱量低了不少，怕胖的女孩也可以吃。
吃完以後，我們兩個最後得出的結論是：無論愛不愛吃甜的人，都會喜歡上它家的甜品。
這次來Peets，我最驚喜的就是它家的甜品，我可以拍著我不大的胸脯說，姐妹們去嘗一次，你們一定會愛上。
而新出的爽冰樂呢，有整整六種口味，其中有三種是水果味：奇異果、草莓、芒果，它們的爽冰樂也不是甜膩感很重的，味道以純果汁為主，味道比較爽口。
我個人最喜歡咖啡爽冰樂，我對咖啡這麼不感冒的一個人，喝咖啡爽冰樂都上癮。咖啡味搭配著奶味，兩者恰到好處，甜中有一絲微微的苦。可是這點苦味轉瞬即逝，很快在嘴裡爆炸開來的是咖啡的醇香，讓人回味無窮。冰冰涼涼的，夏天喝真的很享受！
我以前聽人說，心情不好的時候要吃甜，嘴巴裡甜了，心情才會好。可是Peets的甜品們，即使不甜膩，也讓我覺得心情晴朗變好。
它家最大的特色是咖啡，因為星巴克的創始人是Peets家的學徒，所以有人說Peets是星爸爸的爸爸，爸爸的爸爸叫爺爺……
但我對咖啡一竅不通，喝不出來什麼好壞，隻覺得它家的咖啡很香。可不麽，整家店都瀰漫著一股咖啡的香味。
我問我朋友，你們店的客戶群是什麼樣的。
她想了一會兒，說，主要都是喜歡咖啡的人。
於是我問出了我內心最大的疑惑：我覺得你們店也不缺客人啊，那你拉我來乾什麼？
她說：主要是想讓你嘗一下我們的新品爽冰樂。我們的品牌啊，一直是以做專業的咖啡出名的，我們想通過這些新的飲品，吸引更多不同的人來我們店裡，然後去了解咖啡文化。
我內心暗忖，這還挺有情懷啊。
我拿出小本本，問：那你們的品牌故事是什麼？我記一下。
她不答，問我：你剛吃的蛋糕好吃嗎？
我：好吃。
她：飲料好喝嗎？
我接著點頭：好喝。
她：那就行了，我們想傳達的，就是這些。
我不明就裡：所以，你們是希望讓客人們來你們店裡吃到好吃的東西，喝到好喝的飲料，如果可以的話，再了解一下咖啡文化？
她贊同地看著我。
我：……
行吧，這個1966年就誕生於加州的品牌，一心投入於做專業咖啡的理念我見識到了。
這次來找她玩雖然離開時有些迷迷糊糊的，但能肯定的是確實是一次非常愉快的體驗。我對咖啡一竅不通，也從來都不感興趣。
但是我喜歡上了Peets的咖啡爽冰樂，這算不算是一種側面的愛？
我又拿起一杯爽冰樂，一口下去幸福感滿滿，堪稱元氣飲品的它，怎麼忍心你沒能喝到。
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