薏米這樣做，養顏美白又祛濕，夏日佳飲

在這個夏日，奶茶喝冷飲是並不可少的

但吃多了，身體就會堆積一些毒素，久而久之就成為濕氣

說祛濕，你們就會想到紅豆薏米，今天告訴你，祛濕不需要紅豆薏米了

拿薏米這樣做，比紅豆薏米的效果還要好，那就是「檸檬薏米水」

食材：

• 薏米一大把
• 檸檬一個
• 冰糖適量
• 清水適量

做法步驟

1. 薏米提前泡好，放入砂鍋煮開轉小火慢燉半個小時
2. 加入適量的冰糖至融化（根據個人口味加）
3. 擠半顆檸檬汁，喝時放入幾片檸檬片即可
4. 最後可冷凍也可放涼直接飲用

檸檬薏米水是款美白養顏的健康飲料，特別受年輕女士的喜愛，薏米有清熱利尿、去水腫、排毒的功效，檸檬酸可防止和消除皮膚色素沉著，並有滋潤美白肌膚的作用，還可以防止電腦異塵餘生。這兩者合二為一美白功效可見一斑。

很多都說喝這麼久的薏米水了，但祛濕效果不是很明顯，其實是薏米用錯了，在中醫角度來看，薏米的顆粒越小，藥用價值就越高。在眾多的薏米中福建的金沙薏米顆粒最小，其藥用效果最大。

金沙薏米產自福建省仙遊縣金沙村，李時珍的《本草綱目》就有提到：薏米能健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。金沙薏米因金沙村得名，早在宋代，金沙薏米就已經大面積栽培，至今有上千年歷史。明朝皇帝更是選擇產自一個小村子的金沙薏米作為朝廷貢品，可見其價值有多大。不僅如此薏米還在《神農本草經》中可謂是上品，不僅可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。

所以不同的薏米有著不一樣的效果，這一點要記住了，而市面上的薏米幾乎都是大顆的，所以效果並不強。