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手掌飲食減肥法 用手指丈量食物來規定進食量!

減肥最主要是控制食量兼顧及均衡營養,除了計算卡路裡及熱量外,其實可以用手掌去做指標!到底手掌飲食減肥法怎麼做呢?

在韓國的節目《The Body Show2》內也有分享過呢一個飲食法~

以「手掌」做量尺,去計算要吃的食物的大小與份量。

肉類份量以不超過「手掌大小」為準?

以「拳頭」大小去比對蔬菜份量?

碳水化合物以「拱起來的手」能裝多少來計?

高熱量的堅果類的大小與份量最好不超過「拇指」長度?

其實不止韓國,外國都有用手掌大小去計算你應該吃多少!

到底每人一天該攝取多少食物量?以圖解說就最清晰~

01|主食

每餐都要吃的白飯或者麵食,營養師建議份量要控制在一整天兩個拳頭左右。

如食量大的男生,也盡量不要超過三個拳頭。

肉類一整天的上限就是一個手掌心的大小(不包括手指部分)!至於厚度方面,也不要超過自己手掌的厚度。而每星期攝取的紅肉類最好不要超過500g,也要多選擇一些魚肉、豆類來攝取蛋白質。

像鱈魚這類低熱量的魚肉,可以吃大約一整個手平放的量(連手指長度),而且亦含omega-3等脂肪酸,對於人體的免疫系統非常有益。

含油脂的三文魚也以一隻手掌定份量。

02|奶類

牛奶一天大概可飲300cc,純乳酪比較健康,但份量也是以一個掌心為限。

乳酪類也可以兩隻拇指的長度來定份量。

03|蔬菜

營養師建議每天最好可以攝取到三種不同的蔬菜。

每餐蔬菜的份量大約相等於雙手捧起來的量。

04|水果

小型水果如藍莓等,含的糖份及熱量比較高,所以每日攝取差不多是兩個手掌托起來的份量最理想。

05|甜品

如果一定要吃,一天的上限是「半個拳頭」,基本上以冰淇淋來計,兩球已經達標。

蛋糕以兩隻手指的長度及闊度定份量。

朱古力最好不超過以一隻食指為準的份量。

雖然過程有點難,不過為減肥適當控制一下食量加運動都是一個好方法,但一定要注意營養要均衡!


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