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遇見茶的美好

1978年,中國改革開放的浪潮席捲整個中華大地,萬物復甦,春回神洲。就在那一年,奉賢的小村莊裡,小小的我出生了。一個搪瓷杯,一把炒青,爺爺從田間走來,手裡握滿清香--這是我對於茶最初的記憶。

從學校畢業後,我一腳踏入了職業培訓領域,成為了一名職業培訓師,輾轉計算機、營養師、育嬰師、花藝師~~~ 在學習專業技能的路上,終於遇到了--茶,被她深深的吸引,就像遇到愛情那樣美好!

一杯茶,說簡單,就是解渴之飲料。老百姓才沒那麼多講究呢,只要有茶、有水、有碗杯,就有茶喝。自「神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之」時對茶的發現,到中國唐宋時期的茶文化繁盛發展,茶一直影響著一代一代中國人的怡情人生,也兼容著各種文化緩緩而來。

對於我而言,人生就是一杯茶,茶也是我們人類找回自我的過程。在柴米油鹽醬醋之後,我們尋求一種內心的平靜、一種與大自然的鏈接,無論在城市還是鄉村,大部分人忙碌一生,為柴米油鹽打拚,當內心需要一種沉澱、一種回歸時,找到茶,就可以找到自我。這片神奇的葉子,經過了火的歷練、水的洗禮才完整。人生如茶,需要有火一樣炙熱的青春年華,更有著像水一樣溫柔的階段。  

茶是大自然給我們人類最好的禮物, 

是茶讓我們學會了回歸自然本真,摒棄內心繁雜,以一顆「靜」之心認真習茶,體悟人生。

茶有幾千種,我們愛茶的本味,就要了解茶,學習茶的知識。就像做人,就要學習各種各樣的本領,特別要保留一顆對大自然美好的尊敬。

茶與水的交融,讓水改變了味道,展現了美妙的茶湯。就像這生命綻放的美麗,需要水的滋養,需要器的包容,更需要時間的沉澱,沉澱。

奉賢,為紀念孔子弟子「七十二賢人」第九的言偃晚年到此傳道講學而命名,寓意「敬奉賢人」之意。自古以來,先賢輩出,敬賢之風代代相傳。作為南上海的一處靜逸之地,民風淳樸,茶文化樸實無華。

2014年起,我把自己鍾愛的茶的專業培訓引入了奉賢,在奉賢培養了一批又一批的茶藝師 、茶葉審評師,在這片先賢講學的土地上,茶文化的已悄然席捲。2017年,我和其它幾位專業人士一起,召集奉賢愛茶人士八十餘人,創辦了「上海市奉賢區茶文化學會」,把對茶的熱愛和追隨感染者更多的人。

遇見茶的美好,讓我收穫了很多人生的感悟。人生路上,除了做好自己的職業培訓本職工作,同時把茶文化作為自己的修鍊功課,不斷的融入傳統文化元素。越接觸茶,越熱愛她,由此熱愛琴棋書畫詩花等傳統文化,並立志要把傳承和發揚茶文化為己任,讓茶文化融入賢文化之中。

遇見茶的美好,讓我更加堅定:做好茶文化,就是做好大眾的美育工程。因為茶的美好,除了她自己帶給我們的這份清涼與醇厚滋味,還有在茶的平台下,大眾詩書人文、閒情逸緻的生活方式的改變!不管你是誰?文人雅士、政客要員、平頭百姓,在這一壺茶中,都能找到人生的起起落落、跌宕起伏之狀,都能和大自然有一種鏈接,一種心靈回歸的鏈接!

愛上茶的美好,相信你也會愛上這杯——中國茶。(上海市奉賢區茶文化學會理事長  周菊蓮)

 

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