醫生盤點：8種吃了容易早衰的食物，自己會不會顯老，對照就知道

衰老與年齡密切相關，但是與生活習慣，特別是飲食習慣也有很大的關係。這就是為什麼有的人看起比同年齡人顯得更老的原因。醫生盤點了8種吃了容易引起早衰的食物，自己會不會顯老，對照就知道了。

1、油炸食物

食物經高溫油炸後，雖然很香，但是會產生很多有害物質，它們會引起人體的氧化應激反應，產生更多的自由基，加速身體組織細胞的氧化衰老。此外，油炸食物熱量高，容易引起肥胖，使人體組織功能受損，加速衰老。

2、醃製和煙熏食物

它們的一個共同特點是含鹽量高，高鹽分會加重腎臟負擔，同時引起高血壓，使身體各方面受損，衰老更快。此外，這類食品在加工過程中會產生大量有毒、有害物質，會降低細胞活力。

3、罐頭食品

罐頭類食品為了延長保存期和提高口感，添加了大量的添加劑，而且加工後營養損失大，長期食用會加速身體組織的退化和衰老。

4、加工肉製品

火腿、香腸等加工肉製品不僅不新鮮，同時，還由於加入了大量的鹽，加上長期放置，會產生亞硝酸鹽，不但會降低細胞活力，還會加快機體衰老。亞硝酸鹽是公認的致癌因素。

5、脂肪含量高的食物

高脂肪的食物容易導致發胖，而且容易氧化酸敗，產生大量的脂質過氧化物，在人體內促發自由基鏈反應，導致機體損傷，加快衰老。

6、霉變食物

食物發霉後會產生大量毒素，損害肝臟、腎臟和神經系統等，甚至會致癌。如發霉的花生、玉米等糧油製品會產生黃曲霉毒素；變質的魚類會產生胺類、硫化物等有害物質。

7、含鉛食物

鉛是一種有毒金屬，會對人體血液、肝臟以及神經組織造成損害，引起神經障礙、記憶力衰退，使人過早衰老。含鉛食物包括爆米花、膨化食品、彩印包裝食品等。此外，生活中也有含鉛的汙染源，如化妝品、染髮劑、報紙等。

8、含鋁食物

鋁同樣是一種對人體有害的金屬，它與多種蛋白質、酶結合，會損傷大腦，導致記憶減退、貧血、骨質疏鬆等病，加速衰老。代表食物有油條、威化餅乾、膨化食品、蝦片、加工水產品等。

以上8種食物，吃得越多，越容易引發早衰，大家一定要盡量少吃，否則，容易比同齡人顯老噢。

註：圖片來自網路