每天最少學一味中藥-鬱金| 第755天

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鬱金

CURCUMAE RADIX

本品為薑科植物溫鬱金Curcuma wenyujin Y.H. Chen et C.Ling、薑黃Curcuma longa L.、廣西莪術Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang或蓬莪術Curcuma phaeocaulis Val.的乾燥塊根。前兩者分別習稱「溫鬱金」和「黃絲鬱金」，其餘按性狀不同習稱「桂鬱金」或「綠絲鬱金」。

溫鬱金主產於浙江、福建、四川等省；黃絲鬱金主產於四川、福建、廣東、江西等省；桂鬱金主產於廣西、雲南等省區；綠絲鬱金主產於四川、浙江、福建、廣西等省區。

溫鬱金

呈長圓形或卵圓形，稍扁，有的微彎曲，兩端漸尖，長3.5～7cm，直徑1.2～2.5cm。表面灰褐色或灰棕色，具不規則的縱皺紋，縱紋隆起處色較淺。質堅實， 斷麵灰棕色，角質樣；內皮層環明顯。氣微香，味微苦。

黃絲鬱金

呈紡錘形，有的一端細長，長2.5～4.5cm，直徑1～1.5cm。表面棕灰色或灰黃色，具細皺紋。斷面橙黃色，外周棕黃色至棕紅色。氣芳香，味辛辣。

桂鬱金

呈長圓錐形或長圓形，長2～6.5cm，直徑1～1.8cm。表面具疏淺縱紋或較粗糙網狀皺紋。氣微，味微辛苦。

綠絲鬱金

呈長橢圓形，較粗壯，長1.5～3.5cm，直徑 1～1.2cm。氣微，味淡。

飲片

呈橢圓形或長條形的薄片。外表皮灰黃色、灰褐色至灰棕色，具不規則的縱皺紋。切麵灰棕色、橙黃色至灰黑色，角質樣，內皮層環明顯。

本品辛能行散，苦寒清泄，入心、肝、膽、肺經。能活血止痛、涼血清心、疏肝解鬱、利膽退黃，併兼止血，為活血行氣涼血之要葯。凡血瘀氣滯有熱、肝鬱化火、血熱出血、熱擾心神及濕熱鬱閉心竅，即可酌選。

鬱金配石菖蒲：鬱金辛苦而寒，功能解鬱開竅、清心涼血；石菖蒲辛苦而溫，功能開竅醒神、化濕豁痰。兩葯相合，既化濕豁痰，又清心開竅，治痰火或濕熱蒙蔽清竅之神昏、癲狂、癲癇。

鬱金配白礬：鬱金辛苦而寒，功能解鬱清心而開竅；白礬性寒，清熱消痰。兩葯相合，具有較強的祛除心經熱痰之力，治痰熱蒙蔽心竅之癲癇發狂及痰厥等證。

婦人倒經要葯——鬱金

小指月正在粗糙的石塊上面磨著鬱金，原來這塊石頭是爺爺特地從溪邊找了很久才找到的。

一般人只聽說過用石頭來磨刀，卻很少聽過用來磨葯。

小指月說，爺爺，為什麼要那麼費事呢，我們不是已經有打粉機了嗎，一下子就打好了，可以省多少時間啊！

老爺爺笑笑說，為什麼現在機器製造業那麼發達，人們還要手工裁縫呢？有些手工製作是機器無法代替的，就像你手撕包菜，就比刀切的要好吃。而且有些藥物最好不見鐵器為妙，你用石頭把它磨好，更原始接地氣。

有個婦人，每次月經來臨時，不是鼻子出血，就是刷牙牙出血，有時出得挺多的，月經過後就好多了。

這次一出血，居然有不可收住之勢，她趕緊找來竹籬茅舍。

老先生說，指月，像這種女子月經來臨時，人體上部出血，如吐血，鼻衄或牙齦出血，這種情況叫做婦人倒經，可以用一味順經湯。

小指月沒有聽過一味順經湯。

老爺爺說，就鬱金，鬱金是治倒經要葯，既能清熱涼血，也能順氣解鬱。再加上它味苦性寒能降泄諸氣，符合吐衄必降氣之意。

原來《本草經疏》中說，鬱金本屬血分氣葯，其治諸血症，屬於血熱上行者，大凡內熱火焰，此葯能降氣，氣降則火降，而鬱金之性，又善入血分，還能下降火氣，使血不妄行。

這婦人就直接用小指月磨好的鬱金粉，每次沖服兩錢，喝第一次血就下去了，第二個月又喝幾次，接下來倒經的現象就消失了。

隨後小指月在小筆電中記道：

鬱金磨汁服，下氣降血之功更速，雖然也可以走捷徑用機器打粉，但效果會稍遜，這可能是由於損壞其混懸液而造成減效。其實鬱金質地不堅，易磨，但須用力輕勻，手重則散。

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