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誰說玻璃茶具只能沖泡綠茶,不知道它的強大,你會錯過很多

玻璃茶具透明的材質,晶瑩剔透,可塑性強,而且還物美價廉,購買時也非常方便,但是很多人對於玻璃茶具還是非常的不了解,認為他只可以沖泡綠茶,其實你錯了,玻璃茶具不只可以沖泡綠茶,對於一些需要高溫沸水來沖泡的茶葉,也都是非常適合的。

【1】玻璃茶具沖泡綠茶的好處

綠茶屬於不發酵的茶,在沖泡的時候,如果不注意水溫的控制,很容易導致茶湯的口感出現苦澀,在沖泡綠茶時選用玻璃茶具,可以欣賞到茶葉在水中沖泡的過程,還可以欣賞綠茶的清湯碧綠,可以說使用玻璃茶具來沖泡綠茶也是一種動態的藝術欣賞,別有一番風趣。

【2】水溫太高容易炸

玻璃茶具在泡茶的過程中,如果不注意水溫,很容易發生炸裂,這是因為在製作的過程中退火不到位或者是因為氣象的一些原因造成的,所以在大多數人的印象中,如果使用玻璃茶具來沖泡一些對於水溫較高的茶葉時,很容易發生炸裂,這也是玻璃茶具的美中不足。

【3】溫杯燙壺提升茶具溫度

想要避免茶具炸裂的問題,我們可以在泡茶前使用溫杯燙壺,溫杯燙壺一來可以避免茶具炸裂的這個問題,而來使用溫杯燙壺,還可以提升茶具的溫度,如果你將茶葉放在冷的茶杯內直接沖泡,茶湯的水溫會直接下降5度左右,如果你沖泡的是一些講究高溫沖泡的,最好在泡茶前要溫杯燙壺,這樣可以提升茶具的溫度使得茶葉的色香味能夠更加的發揮出來。

【4】沖泡黑茶用玻璃茶具更時尚

我們都知道在沖泡黑茶時對於水溫的要求較高,特別是在沖泡安化黑茶時還需要煮,這樣才可以充分的將黑茶的內含物質發揮出來,但是普通的玻璃茶具做不到這樣的效果,這時就可以選擇耐高溫的高硼矽茶具,高硼矽茶具的耐急冷熱性能非常的好,即使是溫差突變,也不會發生炸裂,還能夠明火加熱,光滑的外表可以更加直觀的欣賞黑茶在煮製的時茶湯漫漫變化的過程。


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