每天一起床先鍛煉，是一些人習以為常的事。不過，日本築波大學科學家通過新研究發現，空腹運動的方式會影響人體能量和碳水化合物平衡，產生負面的鍛煉效果。
築波大學運動營養學教授德山薰平以日常進行中等強度運動的9名健康女性為對象進行試驗。受試者在參試首日22 點測量代謝率，23點至次日早上6 點就寢，然後於8點、12 點和18 點攝入三餐。一組受試者在6 點30 分以50%最大攝氧量的運動強度進行60 分鐘跑步機鍛煉，其餘人在座位上保持安靜狀態。結果顯示，早餐前運動組參試者與靜坐組人相比，全天能量代謝和耗氧量增大；能量處於負平衡狀態，正常代謝功能受阻。
人體機能處於最谷底、營養供給不足時運動，不僅難以保持當天的身體能量和碳水化合物平衡，更易導致運動意外發生。與其此時鍛煉，不如靜坐不動。特別是想憑藉不吃早飯進行高強度運動達到瘦身目的的女性，很可能是「丟了西瓜撿了芝麻」，結果適得其反。（寧菁菁）
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