遊客“吃火”青島小吃街，商販半天賣200串魷魚

很多人迷戀街邊鐵板魷魚的味道，尤其對於距離海邊較遠城市的人們來說，能吃上幾串鐵板魷魚很是心滿意足。但是大家有沒有想過，街邊售賣的魷魚真的安全嗎？魷魚從打撈上岸再到小商小販手裡，是怎樣保持新鮮度的呢？

每到春暖花開的時候，路邊上或者是街邊上的小吃，不僅白天的顧客很多，就連晚上也能夠通宵的乾活，可謂是熱火朝天。如每回到街邊上都能聞到的海鮮味，這其中少不了的就是那一串串光鮮亮麗的魷魚。可就是這頻繁出現的

小普陀是雲南大理洱海東部海中的一個小島，也是大理一個別具一格的風景勝地。島上的觀音閣景色秀美獨特，香火也是非常的旺盛。佛教歷來是清靜養心之地，然而如今的小普陀卻遍地小攤小販，售賣各種商品，商業氣氛過濃

國慶長假第一天，一家人聚在一起，自然要炒幾個拿手好菜了。剛巧婆婆送來了一些新鮮的魷魚，想著炒一盤魷魚吃吃。以前不下廚房不做菜，傻傻分不清魷魚、墨魚還有章魚，反正一律任性地稱之為魷魚。去菜場買菜時就被賣

每次去小吃街，總能看到令人垂涎欲滴的魷魚，鐵板魷魚、烤魷魚、魷魚圈等，個個都是我們的最愛，可是當我們想要吃魷魚的時候，心裡不免會想到，吃一口魷魚，相當於吃40口肥肉。魷魚真的這麼肥嗎？還能不能愉快的吃

準備材料：魷魚1 條，鹽2 克，生抽5 毫升，燒烤醬15 克，辣椒粉8 克開始製作：1 洗淨的魷魚劃一字花刀，再對半切開，切成塊，待用。2 鍋中加水煮沸，放入切好的魷魚塊，汆水 3 分鐘，撈起瀝乾。3

文章導讀 魷魚的吃法是很多的，不過由於不管是炒著吃，還是烤著吃，或者是醃製著吃，魷魚的口感都是很好的，而且由於的營養是很豐富的，特別適合成年人和小孩子食用，很多人喜歡將魷魚當做零食食用，一邊看電視一邊

香辣魷魚須 用料魷魚須500克；茴香粉半小杓；洋蔥半個；大蒜5瓣；生薑1小塊；香菜適量；蔥二根；油適量；甜麵醬半湯杓；生抽半湯杓；啤酒一湯杓；其它：；孜然粉二小杓；辣椒粉一小杓；白鬍椒粉一小杓；花椒粉

進入7月份以後，山東青島正式迎來了旅遊旺季。不僅沿海地區遊客爆滿，而且市北區的台東步行街也是遊客爆滿。7月28日正值周六，當天晚上整條台東三路步行街上，被遊客堵的水泄不通。（文/圖丨張富紅）圖為青島台

魷魚是一種名貴的海鮮產品，魷魚味道鮮美，肉質肥嫩可口，而且脂肪含量和熱量都很低，脂肪含量僅是一般肉類的4%左右，特別適合正在減肥的朋友食用。魷魚十分的受人們歡迎，最常見的做法有鐵板魷魚，烤魷魚等做法！