過春節國人喜歡買一些平日裡不捨得吃的肉食,備上特色年貨招待賓朋好友。臨近春節,各種牛羊肉銷售開始火爆,還有人直接購買整隻山羊現場宰殺。
這是2019年1月30日,位於浙江金華的仙橋羊市場人聲鼎沸,羊叫聲此起彼伏,熱鬧非凡。
每天早上7點開始,周邊鄉村養羊戶開著三輪摩托車、皮卡車、麵包車等匯聚到這裡交易。
許多市民為了吃到正宗羊肉,專門來這裡選購活羊,每天在這裡交易的活羊多達三四百隻。
非常奇特的是,仙橋羊市場是專門為春節而設,一年僅交易四天時間。
具體日子為農歷臘月二十二、二十五、二十八、二十九4天。
交易的主要品種為農村養殖戶養殖的黃羊、黑羊、波爾山羊等。
除了金華市區,周邊很多縣市也都慕名而來。
由於銷售火爆,現場還催生了活羊代殺服務。
請人代殺活羊一條龍服務,費用是每隻100到120元。