豆漿是我們平常常喝的早餐之一,因其營養豐富,也受到了大家的喜愛,頻上我們的餐桌。
其實喝豆漿也是分季節的,每個季節喝什麼樣的,才是最滋養身體,也是關鍵。
就比如說,春天氣象乾燥,肝火旺盛,就要多喝點養肝的好食材,比如枸杞,就是不錯的養肝好食材,中醫很早就有「枸杞子養生」這個說法,也常備當做滋補調養的良藥。
枸杞子中的有機鍺等物質能保護肝臟,抑製脂肪在肝臟中囤積,修復受損肝細胞,肝臟養好了也有益眼睛的健康。
今日分享一道紅棗枸杞豆漿給大家,做法簡單,大家可以先收藏著,有空做給家人喝。
紅棗枸杞豆漿
配料:
黃豆適量、紅棗適量、枸杞適量、白糖適量
烹飪步驟:
1.黃豆提前一個晚上用水泡好,(夏天可以放冰箱冷藏室泡)泡好後洗乾淨放進豆漿機裡。
2.紅棗切開去核,和枸杞一起洗乾淨。
3.紅棗枸杞一起放進豆漿機,再加入豆漿機的合適水位。
4.按「濕豆豆漿」功能,等待豆漿機工作完成。
5.豆漿煮好後,用濾網隔去豆渣。
6.再加入適量的糖調味就可以了。(紅棗和枸杞都帶甜味,白糖的份量不需要太多)
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