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男子患癌不進醫院,稱要餓死癌細胞,營養專家解讀如何正確防癌


老人死活不進醫院,要「餓死」癌細胞,癌細胞真的能餓死嗎?一起來看看!

老何與癌細胞的對抗

如今科技越來越發達,但對癌症患者來說,手術和放化療仍是最有效的手段。不過最近,家住大溪溝65歲的老何卻有了新的想法——「餓死」癌細胞。

三年前,老何患了鼻咽癌,手術後,病情得到了控制。今年5月底,老何到醫院複查,醫生髮現病灶處有了複發的跡象,「病情並不算嚴重,醫生建議放療。」

知道病情可以控制,兒子何楊和家人稍稍心安。但原本準備6月就開始接受治療的老何,卻在入院前幾天反悔了。

「放療副作用很大!我先按這個方法試試,說不定有用。」老何把一篇微信文章分享在自己的朋友圈,文章裡介紹了一種「生酮飲食」的方法,稱「不僅可以防癌,還能抗癌。」

看到這篇文章後,老何如獲至寶,隨後嚴格執行起來。文章中介紹,這種飲食方式是,每天主要攝入肉類和蔬菜,不吃米面等澱粉製品以及豆類、奶類和水果。

最開始,老何不習慣,總覺得沒一會兒就餓了,老伴劉孃孃怕他營養不均衡,和他吵了幾架,也擰不過他,「就連他平時喜歡吃的小零食也不動了。」

這麼過了一個星期,老何仍舊在堅持,一直拖著不去醫院治病,劉孃孃越來越著急,只能把事情捅到了在成都工作的兒子那裡。

何楊在爸爸的朋友圈裡翻到了那篇養生帖,細細看了一遍。帖子裡這樣解釋:「癌細胞由於結構和功能發生改變,不能利用人體原本可以利用的酮體供能,只能依靠碳水化合物,不吸收碳水化合物,就能『餓死』癌細胞。」

隨後,何楊上網查詢了這個「生酮飲食法」,發現很多媒體都對其「能抗癌」的說法進行過闢謠。「我也專門找成都的營養科專家問了,都說不靠譜。」何楊說。

何楊將這些闢謠的微信都發給了父親,但老何卻生氣了,「你們就想讓我吃藥化療,你們才是不相信科學。」老何將兒子的微信拉黑,從家庭群裡退了出來。

何楊無奈,只能每周坐車回家規勸,但一個月過去,收效甚微,老何每次聽兒子說起就要發火,有兩次甚至直接摔門離開了家。害怕爭吵讓爸爸的疾病更嚴重,何楊也不敢過於強硬。

「你讓我嘗試兩個月,再去檢查,如果那時候不行,再去醫院治也不遲。」老何向兒子提出了條件。

何楊和媽媽卻萬分焦急,「癌細胞的發展哪個說得準,也不曉得現在要怎麼勸他了。」

何為生酮飲食?

「生酮飲食」是以高脂、極低碳水化合物和適量蛋白質為特點的膳食模式,食物的選擇主要是魚、肉、蛋、天然油脂、堅果、新鮮蔬菜等,不吃米、面、玉米、豆類、牛奶、糖及含糖高的水果等。「有臨床統計數據顯示,生酮飲食對難治性癲癇兒童控制病情最有效。」

生酮飲食到底靠譜嗎?

「生酮飲食」是過氣「網紅」 這樣吃對癌症病人很危險

「生酮飲食」開始流行於2016年,不少網路媒體和自媒體都發布過關於「生酮飲食」與抗癌、減肥相關的文章,「生酮飲食法」甚至是很多歐美明星曾經使用過的減肥方式。很多文章都援引了一位美國老爺爺經歷:老人是一個舉重運動員,得了癌症,他沒接受正規治療,號稱通過生酮飲食治癒了癌症。但是,從2017年開始,不少媒體對這種飲食方式提出了質疑。

「生酮飲食」真的能對抗癌症嗎?腫瘤醫院營養科主任介紹,生酮飲食抗癌的理論依據是癌細胞靠葡萄糖滋養生長。正常情況下,碳水化合物經過吸收轉化為葡萄糖,如果攝入不足,葡萄糖供給也就不足。這時需要利用酮體供能,但癌細胞由於結構和功能發生改變,不能利用酮體供能。」這就是所謂的「餓死」癌細胞。然而,到目前為止,全球範圍內,生酮療法仍較多集中在動物實驗中,「目前生酮飲食對腦惡性腫瘤、攝護腺癌及胃癌有研究證實有效,其他惡性腫瘤研究還未見報導。而且,動物實驗的成功,直接套用在人體上很大幾率是無用的,甚至會出現副作用。」專家說。

另一方面,除了腫瘤本身,不少癌症患者還合併有糖尿病、高血壓、高脂血症等其他疾病,血栓風險高、食慾差、胃腸功能差等,往往不能耐受高脂肪的生酮飲食,甚至會加劇噁心、嘔吐、疲乏、無力、低血糖等不良反應,「網上的食譜大多針對抗癲癇小孩,並不適合成年腫瘤患者飲食比例和熱卡攝入。」

專家提醒,如果癌症病人存在卟啉病、脂肪酸線粒體轉運障礙的疾病、以及酮體的合成或利用障礙等代謝方面的問題,是絕對不能採用生酮飲食的。

如果盲目嘗試生酮飲食,僅僅在日常中減少主食的攝入,蛋白質和脂肪攝入不足往往導致營養素嚴重不達標,甚至導致體重持續降低、抵抗力下降、生活品質差、不能耐受抗腫瘤治療等風險增加,「目前,治療腫瘤的方法以手術、放療、化療、靶向藥物為主,生酮飲食只能作為一個補充性治療,不建議患者自行開展生酮飲食。」

生酮飲食適應症

目前醫學界認可的生酮飲食適應症包括:

1.難治性兒童癲癇。療效最好的癲癇綜合征有:嚴重嬰兒肌陣攣性癲癇、肌陣攣失張力癲癇;療效較好的癲癇綜合症有:嬰兒痙攣症、結節性硬化;文獻報導有效的癲癇綜合症有:Lafora疾病,獲得性癲癇失語症,亞急性硬化性全腦炎;個案報導有效的疾病有:磷酸果糖激酶缺乏症,Ⅴ型甘糖病,線粒體呼吸鏈複雜疾病。

2.GLUT1缺乏症(葡萄糖載體缺乏症)。

3.PDH缺乏症(丙酮酸脫氫酶缺乏症)丙酮酸鹽不能代謝或乙醯輔酶A導致嚴重的發育障礙和乳酸酸中毒。

那麼網傳治療癌症患者的「飢餓療法」真能餓死癌細胞嗎?

證實 「飢餓療法」無效

北京市營養源研究所專家蔣彤闢謠,稱:「不能!當我們營養攝入充足時,癌細胞確實能吸收到更多的營養;但是當我們攝入營養不足的時候,癌細胞就會從掠奪食物中的營養變為掠奪自身的營養。」「飢餓療法」的結果是機體日漸消瘦,腫瘤不斷長大。

蔣彤介紹,醫學界的飢餓療法確實出現過。在肝癌的治療中,醫生實施介入療法,切斷了癌細胞的糧食管道,即供血血管。如果找不到供血血管,就需要用抗腫瘤血管生成藥物。但是,癌細胞的適應能力太強,很快就產生了耐藥性,這讓飢餓療法宣告無效。

解讀 癌症該如何預防

那麼,癌症該如何預防和調理呢?首先,從營養上,預防癌症或進行癌症放化療後的營養支持還是需要我們飲食的均衡,葷素搭配,同時注意免疫類營養的補充。

其次,是保持適度的運動。「近46年的研究發現,運動可以減少13種癌症的發病率,包括乳腺癌、肺癌、肝癌、子宮內膜癌、結腸癌、食道癌、胃癌、膀胱癌、直腸癌、頭頸部癌、腎癌、血癌、骨髓癌。」

第三,是保持良好的情緒狀態。「人體免疫系統受神經和內分泌的雙重調控,長期的精神緊張、抑鬱、恐懼等消極情緒作用於中樞神經系統,引起植經功能和內分泌功能失調,使機體免疫功能受到抑製。由於機體內平衡被打破使細胞失去正常狀態和功能,就會不斷變異產生癌細胞。」

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