（上遊新聞記者 喻舒）夏季細菌滋生快速，吃了不新鮮食物導致的腹瀉現象非常普遍。腹瀉時胃腸道比較脆弱，飲食要謹慎，否則很容易加重，該忌口的要忌口，適當的吃一些止瀉食物也有助於緩解病情。
南瓜荸薺大米粥：養胃又開胃 清熱解渴
推薦人：美食傑@黃豆豆的一家
推薦理由：小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
材料：小米35克、荸薺6個、紅棗6南瓜1小塊、清水1.5升
做法：1. 準備好食材，荸薺和南瓜分別用削皮刀去掉表皮並清洗乾淨，紅棗用清水沖洗掉表面的灰塵；琺琅鍋中加入提前準備的清水，大火燒開鍋之後加入清洗乾淨的荸薺，煮開鍋後改中小火慢慢煮10分鐘左右。
2.接著加入洗凈切小塊的南瓜一起煮；煮3~5分鐘左右後加入用清水淘洗過的小米，小米下鍋後先開大火煮開鍋，再改小火慢慢煮。
3. 煮的過程中保持小火煮15分鐘左右，中途用杓子攪動幾次；煮至小米變濃稠狀態時加入紅棗繼續煮2分鐘~3分鐘關火，關火後即可出鍋食用。
白粥（電鍋版）：止瀉、暢胃氣 建議先別放肉
推薦人：美食天下@dog_小主人CSY
推薦理由：白粥具有滋補元氣，止瀉功效，生津液，暢胃氣的功效。白粥有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火的效果。腹瀉後兩至三天內，飲食應以清淡為主，不妨喝點白粥，加少許鹽，建議不要放肉。肉粥也會加劇腸胃負擔，腹痛排便後，疼痛雖緩解，但腸胃因炎症而出現不同程度的水腫，如果吃肉容易導致病情加重。
材料：大米適量、清水適量、枸杞子適量、燕麥片適量
做法：1. 準備一碗米飯份量的大米，大米洗凈後放入飯鍋裡，兌入比煮飯還要多一半的水量。
2.開啟「煮飯鍵」開始煮，排氣孔冒氣時拔掉電源；排氣孔冒氣時拔掉電源後蓋鍋一直悶著。
3.接著加入適量的清水，加水後拌均勻，再次按「煮飯鍵」煮開；煮開後按「保溫鍵」合上蓋悶三十分鐘即可，最後根據個人喜好，可在加水的時候加入少許枸杞子。
蠔油蔥花空心面：容易消化 減輕腸胃負擔
推薦人：新浪微博@米拉Miira
推薦理由：腹瀉的人群需要吃一些比較容易消化的食物，比如麵食就是很好的選擇。麵條營養豐富，而且比較容易消化吸收，但是需要注意的是，腹瀉人群不要吃過於油膩的麵條，麵條過於油膩的話會加重腸胃負擔。
材料：空心面適量、小蔥適量、薑末適量、花生油適量、蠔油適量、鹽適量、醋適量、醬油適量
做法：1. 所需食材準備就緒，鍋中入水煮沸，放入空心面煮熟；碗中放蠔油、醋、醬油、鹽、放入小蔥末和薑末，用熱油淋入。
2. 調製低湯，麵條盛入低湯中，撒入蔥花點綴，一碗快手早餐面就可以享用了。（可自行添加青菜、荷包蛋等）
當歸雞蛋紅糖水：暖胃驅寒 調理炎症
推薦人：新浪部落格@馬卡龍小魔女
推薦理由：胃腸虛寒人群吃多了寒性食物的話，就容易出現腹瀉問題，尤其是患有慢性胃炎患者，過量吃寒性食物會引起反胃、腹痛、腹瀉、噁心等癥狀，所以建議在食用寒性食物之後喝一杯紅糖水調理腸胃，因為紅糖性熱，中和了寒性食物的寒性，加強了胃部的血液循環，而且紅糖還有暖胃驅寒的作用。
材料：當歸8克、紅棗10顆、紅糖15克、雞蛋2個
做法：1. 準備兩個雞蛋放入鍋裡煮熟，煮熟後撈出來放入涼水中，這樣剝殼的時候會很容易脫落；當歸和紅棗放入清水中泡5分鐘，然後清洗乾淨，洗掉表面的浮沉。
2. 紅棗用小刀切開去核，然後鍋內加入適量的清水，當歸先入鍋煮15分鐘，為了讓雞蛋煮的更加入味，還可以用牙籤在表面戳了一些小孔。
3. 當歸煮出藥味了之後，把去了核的紅棗，紅糖還有雞蛋都放入鍋內，小火再繼續慢煮10分鐘左右，煮到紅糖完全融化即可。
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