導致胃病的因素有哪些？

生活工作壓力大、不按時吃飯、暴飲暴食、不健康的飲食等一些因素，導致胃病。有胃病的人越來越多，今天就說一下導致胃病的因素有哪些？

1、吃飯太快

人體的消化功能最開始的部位就是牙齒，食物最先經過牙齒的咀嚼而進入胃中。

吃飯快的人，還未來得及充分的咀嚼，飯粒就整個的進入了胃中，導致食物在胃裡的存留時間過長，容易患胃病。食物長期在胃中存留，可引起胃脹或泛酸水。

許多人讓本該是牙做的活，卻讓胃去做。

2、經常吃冰冷性食物

常吃冷飲、冰淇淋、冰棒的兒童，容易使胃功能下降，導致血液循環障礙。

3、不良的情緒

對胃傷害最大的是精神因素。若是人有重大的精神壓力，會使胃粘膜防禦功能出現破綻，導致胃粘膜微循環障礙，發展成出血性胃炎、神經性胃炎，甚至胃潰瘍。

此正是「病由心生」，若再有吸煙、酗酒、愛吃稀飯、甜食、零食的習慣，則會加重潰瘍。

面對壓力及不良的情緒，身體的復原力和抵抗力會降低。為了從壓力中恢復，身體會增加維生素c的消耗量，神經系統則會增加維生素b族的消耗量，維生素a會刺激激素的分泌，來提高抗壓能力。所以精神有壓力的人，應多食用含以上各種維生素的食物，可緩解胃潰瘍。

神經對於消化系統具有重要的調節作用。在氣氛憂愁和焦慮的時候，就不想進食，吃下的東西也不易消化，這些現象都反映了神經系統對消化系統的調節作用。所以進食時，要保持愉悅的心情，讓心情舒暢。

4、鹽、味精、糖超量

吃鹽過多可導致炎症。一個口味過重或多吃鹹菜、大醬的人，就是「鐵胃」也會被腐蝕的。

味精是胃病，胃癌的「種子」。糖類口感雖甜，但呈酸性，酸性過量也是導致胃潰瘍的原因之一。

5、吸煙、飲酒、吃辣過多

吸煙時煙油順著唾液進入胃中，可直接引起胃炎。酒和各種辛辣的食物過量食用，都會對胃造成傷害。辛辣食物會使胃粘膜充血、水腫以及出血。

6、吃零食、暴飲、暴食

食物在胃裡排空一般需要四個小時左右。排空後胃需要休息一下，在這期間如果零食、糖果不斷，胃就沒有時間休息。長期下去，就會導致胃功能下降。

7、懶惰、不運動

活動是在給胃幫忙，人活動胃也在動。

8、營養失調

經常吃精米、精面。由於大米屬酸性食物，常吃會導致胃炎、胃潰瘍、犯酸水、食欲不振等。要多吃粗糧，對胃有好處。

腸胃的保健食物

豆粉、豆腐和各種豆類，如紅小豆、花生米、黑米等都含蛋白質和維生素，經常食用能治療胃炎、胃潰瘍、增加胃動力。

棗、胡蘿蔔、蘿蔔、白菜、偏生的土豆絲含維生素C，以上這些都是胃炎、胃潰瘍的保健食品，是治療胃酸的最佳食補。

常吃豆飯或麵食、豆沙包，或者麵食中加入足量的黃豆粉或黑香米面等，對胃有好處。

特別提示：經常吃稀飯易患胃病

常吃稀飯的人容易患胃潰瘍。因為食物在口腔咀嚼的時間不夠，因為咀嚼不但是研磨食物，更重要的是口腔會分泌三種消化液，食物只有和消化液充分攪拌的時候，才容易被分解。所以稀飯只是暫時對胃病起到緩解的作用，但長期食用會加重胃潰瘍，大量的流質稀飯會沖淡胃液。