腎病調理：尿蛋白3+需要低蛋白飲食嗎？腎衰患者能不能吃肉？

飲食問題是大部分腎病患者關心的問題，尤其是尿蛋白出現加號之後，「優質蛋白」就成了困擾大家的大問題……

尿蛋白3+需要低蛋白飲食嗎？

尿蛋白3+需要低蛋白飲食嗎？

之所以會出現尿蛋白，一是因為蛋白質攝入過多，二是因為腎小球濾過屏障受到了破壞，所以出現尿蛋白的時候，人們很自然就想到了低蛋白飲食。

什麼是低蛋白飲食呢？通常標準是每天每公斤體重0.6-1克之間，大家可以根據食物的蛋白質含量算一下，這是非常嚴苛的標準。

好消息是，絕大多數腎病患者都不需要執行如此嚴格的飲食標準，除非腎小球濾過屏障破壞殆盡（比如膜性腎病三期以上），導致蛋白質毫無保留地流失。

吃肉會引起血肌酐升高嗎？

吃肉會引起血肌酐升高嗎？

血肌酐升高通常意味著腎病發展到了腎衰竭階段，你可能聽說過，肌酐是肌肉代謝的產物，吃肉可能會引起血肌酐升高，所以醫生們就建議飲食以果蔬為主。

實際上，來自食物的肌酐隻佔很小一部分，按照我們正常的食肉量來說，不會對血肌酐產生多大的影響，除非你一頓飯隻吃肉，但一般人不會這麼做。

因此，正常飲食即可，不要禁止吃肉，因為可能導致蛋白攝入不足，不利於保持免疫平衡。

腎病患者飲食原則

腎病患者飲食原則

其實，只需每頓飯做到八分飽，對於腎病患者來說並沒有什麼「飲食禁忌」，唯一的困難自愈：八分飽的量不太好掌握。

什麼是吃飽呢？就是正常一日三餐的情況下，每頓飯吃到不餓的程度，並且在下頓飯到來時恰好感到飢餓，也就是說吃下了剛好符合身體需要的食物量。

在此基礎上，再減掉兩成，就是八分飽了，中間還可以通過堅果、水等方式進行補充，也不會讓身體因過度飲食產生大量代謝垃圾，這就是對腎臟最好的保護。