肝火旺盛往往會導致人們的臉上長出很多的痘痘,一般來講,人們如果肝火旺盛的話,也要對適宜肝火旺患者吃的食物進行了解。那麼,肝火旺吃什麼食物比較好?
1、太子參百合瘦肉湯
做法:太子參100克、百合50克、羅漢果半個、瘦肉750克。
瘦肉洗凈,切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗凈。
用料放入煲內,加清水適量,武火煮滾後,改文火煲約2小時。
功效:太子參補肺健脾,益氣生津;百合可潤肺止咳、清心安神;羅漢有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。
故此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功,適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口乾渴飲、咳嗽咽乾者飲用。
2、菊花紅棗粥
菊花15克,粳米100克
材料:菊花15克,粳米100克,紅棗3顆,將菊花洗凈,粳米淘洗乾淨;菊花、粳米,紅棗放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,再文火熬至成粥即可。
功效:該粥具有散風熱、清肝火、降血壓的功效,特別適用於頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等症的人群食用。
3、金蓮花枸杞茶
材料:金蓮花、枸杞子、甘草、玉竹、冰糖適量,開水沖泡,適用於冬季潤肺,肝火旺盛,還能夠養顏。
功效:具有清爽提神,解熱下火,穩定情緒的功效,最適合因經常熬夜的肥胖族。
肝火旺吃什麼好?對肝火旺盛者來說,其在選擇食物進行食用的時候,就需要選擇恰當的食物進行食用。一般來講,肝火旺者要想有效降肝火的話,就可選擇小編所推薦的食譜進行食用。