春天病毒最怕它，女人吃了排毒，男人吃了養肝，老人吃了降壓

豌豆苗具有排毒養肝的作用，春季之豌豆苗能起到抗病毒的功效，還可以調節體質，能延緩*的衰老，可以促進*排毒，有利於肝臟的健康，能清除肝臟內的毒素及廢物，男人之豌豆苗能有效緩解視力疲勞，還具有壯陽等功效，春季吃什麼可以殺滅病毒？

豌豆尖到底有多好?

女人要吃豌豆尖

排毒養肝，調理體質防衰老

豌豆尖富含胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鎂和炊事纖維等養分成分。此外，豌豆尖是鹼性食物，搭配肉類可以做到酸鹼均衡。常吃豌豆尖對熱性體質具有很好的調理效果和防衰老成效。它還含有很多的鎂以及葉綠素，有助於體內毒素排出，維護肝臟。

男人要吃豌豆尖

改善目力，緩解熬夜的傷害

豌豆尖有清肝明目的食療成效，它含很多胡蘿蔔素、葉黃素，這些元素對維護視神經、改善目力有很好的幫助。 豌豆尖中的胡蘿蔔素可以在肝臟轉運站化成維生素A，可以預防炎症、提高機體免疫力。熬夜太傷害身體，尤其是過度用眼，多吃豌豆尖可以達到改善身體狀況的目的。

老人要吃豌豆尖

高鉀低鈉，防高血壓併發症

豌豆尖是高鉀低鈉食物，有消腫利水的效果，是「三高」疾病人群十分好的常用食材。同時還可以降低血壓、協助預防併發症。

小娃娃也要吃豌豆尖

補鈣佳品，缺鐵缺鋅都要吃

豌豆尖尤其合適缺鈣、缺鐵、缺鋅的孩子及孕產婦等礦物質輕易缺乏的人群食用。而且豌豆尖口感鮮嫩，易於烹製，操作起來十分簡略。不必切的很碎，甚至可以大段的烹製。豌豆尖的吃法很多，涼拌、放湯、燙火鍋，給您推薦幾種。

豌豆尖湯：養肝明目

1、豌豆尖擇好洗凈備用。

2、鍋中加油，下入薑絲略炒，加入2碗水，加適量鹽調味。

3、待水煮開後撒入豌豆尖，即刻關火，用湯的溫度將豌豆尖燙熟即可，起鍋後撒點蔥花更好。

以上我們了解到春季吃豌豆苗可以起到殺滅病毒的作用，豌豆苗對女性來說具有排毒的作用，男人吃了可以保護肝臟健康，可以促進肝臟排毒，能夠促進肝細胞的修復，老年人吃豌豆苗具有降壓等功效，能夠維持血壓的正常。