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糖尿病這6種調料 能避則避

糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖,導致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。今天我們就來聊聊糖尿病人不可以吃哪些調料。

糖尿病人不可以吃哪些調料?

1.耗油

很多人都喜歡吃耗油,它可以幫助食物味道更加鮮美。但是對於糖尿病患者來說,常吃耗油很容易導致血糖失控,對病情穩定是很不利的。因為耗油是加工的調料,它加入了鹽分、白糖還有澱粉,這些物質都是不利血糖的控制的,如果在每天做菜的時候,放入很多的耗油就會很容易升高血糖。

2.腐乳醬

腐乳是我們生活中很常見的醬料,我們在做菜的時候也會放入很多提味,即使是直接在早餐的時候直接吃也是可以的,可以作為醬菜來吃。但是糖尿病患者是不宜吃的,對於這樣經過長期醃製的食物來說,重鹽重辣,刺激著患者的病情,不利於血糖控制。尤其是醃製的食物常吃還容易出現高血壓,糖尿病患者出現高血壓現象,無疑就是雪上加霜。

3.辣椒醬

辣椒醬不僅僅非常辣,而且很鹹,絕對是重口味中的重口味。辣椒醬的刺激非常大,過於刺激的食物會導致糖尿病患者腸道吸收不穩定,從而導致血糖難以控制。所以它是糖尿病患者一定要避免的調味品。

4.豆瓣醬

豆瓣醬是由蠶豆、食鹽、辣椒等原料釀製而成的醬。雖然蠶豆屬於豆類,對糖尿病患者的飲食來說,是有好處的。但是,加入了較多的鹽分和辣椒,所以不適合糖尿病患者食用。

5.番茄醬

番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色添酸的調味佳品。然而,番茄醬在製作過程中加入了許多糖和鹽,糖尿病人過多食用不利於血糖控制。

6.煉乳

煉乳很甜,而且是由牛奶提煉的。煉乳的含糖量是45%,這個數據足以讓企圖接近煉乳的糖尿病患者,避開了吧。

生活中很多的調料會影響到血糖,大家一定要注意,別吃錯了。

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