蜂蜜醃檸檬能放多久，醃檸檬用蜂蜜好還是白糖好？

蜂蜜檸檬水不僅美味可口而且美白抗衰老所以一直深受許多女性朋友的喜愛，因此許多人都自己動手做蜂蜜檸檬水，那麼蜂蜜醃檸檬能放多久呢，用蜂蜜還是白糖呢，今天田野牧蜂就跟大家一起說說這個問題。

眾所周知，檸檬是種儲藏性相當好的果實，而蜂蜜呢又具有極強的吸水性，當蜂蜜與檸檬相結合的時候，如果放置在常溫下貯存的話，會引起蜂蜜的發酵，引起食物變質，一般常溫下放置3-5天可能就會變質了。如果放在冰箱中低溫貯存的話呢，一般放置20天左右是沒有問題的，因為食物都是有保存期限的，超過20會造成營養成分的流失，以及容易發酵，一般建議少量醃製。

那醃檸檬用蜂蜜好還是白糖好呢，咱們先說說它們兩個的區別吧，蜂蜜中含有的單糖是比較多的，而且又含有許多豐富的維生素、氨基酸、蛋白質還有消炎抗菌的作用，而白糖的主要成分是蔗糖，需要分解成單糖才能被人體吸收，成分較單一，常吃還會造成牙齒受損，蜂蜜貯存食物還有保鮮的作用，可以抑製細菌的增長。兩者相比，優劣自見分曉，這裡建議用蜂蜜醃製較好，特別是天然成熟蜜醃製會使口感和效果更佳。

最後田野牧蜂還要提醒大家的是：喝蜂蜜檸檬水要適量，不然會引起胃酸過多，引發胃部疾病，睡前喝檸檬水，可以幫你補充水分，達到美白的效果，使你的肌膚水嫩光滑有色澤。