預防糖尿病該吃哪些蔬菜？日常生活中怎麼預防糖尿病？

糖尿病是當今社會常見的慢性疾病之一，長期過高的血糖會引發多種併發症，嚴重危害人體生命健康。糖尿病引發的併發症一旦產生，藥物治療很難逆轉，帶給人體諸多隱患。作為常見的慢性疾病，糖尿病該去如何預防？又有哪些食物可以預防糖尿病？

預防糖尿病多吃這些食物：

紫菜

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能明顯降低血糖。因此，糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。

黑木耳

黑木耳含有豐富的鉀，是優質的高鉀食物，對糖尿病合併高血壓患者有很好的食療作用。黑木耳含有的木耳多糖對四氧嘧啶糖尿病有防治作用。

苦瓜

苦瓜中提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用。中醫認為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴；蚌肉甘鹹而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用糖尿病偏於胃陰虛有熱者。

洋蔥

洋蔥含有攝護腺素，可擴張血管，減少外周血管阻力，促進鈉的排泄，使增高的血壓下降，不僅如此，洋蔥還含有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。

魔芋

魔芋最主要的生物活性成分為魔芋葡甘聚糖。葡甘聚糖可以降低葡萄糖在體內的吸收速度，提高胰島素的敏感性，降低人體糖耐量，減輕胰島的負擔，避免出現低血糖等副作用，實現血糖的動態平衡。

南瓜

南瓜與澱粉類食物同食時，果膠在腸道內充分吸水後形成一種凝膠狀物質，可延緩腸道對糖的吸收，降低餐後血糖。南瓜中微量元素「鈷」是胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素，可促進體內胰島素的分泌，降低血糖。

如何在日常生活上防止得糖尿病：

1、改變不良飲食習慣，合理調整飲食結構，控制蛋白質、脂肪、糖分的攝入。

2、參加運動鍛煉。運動能提高內分泌系統功能，增加機體的抗病能力，促進葡萄糖的氧化好運轉。

3、保持心情愉快，遇到不順心的事要冷靜對待、妥善處置，切忌情緒急躁、煩惱不安。

4、定期檢查身體，進行血糖、尿糖檢測，發現糖耐量減低時要積極加強預防。

吃什麼菜能預防糖尿病

5、少油少鹽

建議每人每天的油攝入量為25~30克的推薦值，油的種類建議選用山茶籽油、橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油等。每人每天的鹽攝入量應控制在6克以內，相當於一啤酒瓶蓋。

6、食物多樣、穀類為主

每天最少要吃夠20種食物，最好吃到30種。建議多吃全穀物，如雜糧或雜豆。為了促消化，可以提前幾小時將食材泡好熬粥吃喝。

7、每天足量飲水，合理選擇飲料

成人一天最少應喝1600毫升水，即8個普通玻璃杯，可多喝點白開水、淡茶水、檸檬水，自己熬的綠豆湯、打的豆漿、榨的新鮮果汁等。

預防糖尿病，先從日常生活抓起，健康的生活方式會減少糖尿病患病的幾率，並且多吃水果蔬菜對人體百利而無一害，適量的運動會讓人更加精神。為了身體的健康，保持良好的生活方式吧！