“二師兄”又漲價了，養豬公司大賺，豬肉價格接下來怎麽走？

每經編輯：杜宇

今年5月底開始，全國豬肉價格止跌反彈。

農業農村部監測，受疫情影響，從今年2月第三周（02.17-02.23）開始，全國豬肉價格出現降溫，連續14周環比下跌後，5月底全國豬肉收購價又出現了反彈，開始逐周上漲。

國家統計局數據顯示，6月全國豬肉價格同比上漲81.6%，環比上漲3.6%。截至7月29日，全國豬肉平均價格為55.50元/公斤，比前一周上漲0.7%，同比上漲90.2%。

據第一財經，記者在深圳某大型商超的豬肉售賣點發現，前來買豬肉的顧客並不多。一位銷售人員告訴記者，這兩個月來，豬肉價格還是在小幅上漲，但是漲得也不多，每次每斤漲幾毛錢，最多一塊多。

另據新華社報導，記者近日在畜牧大省山東、河北調研了解到，多地豬肉價格出現上漲。山東省畜牧總站的統計數據顯示，山東豬肉價格從5月底的47.18元/公斤，連續上漲至7月底的57.22元/公斤。

據農業農村部畜牧獸醫局對全國500個縣集貿市場的定點監測，全國豬肉平均價格從5月份第4周（采集日為5月27日）的45.98元/公斤，連續漲至7月份第5周（采集日為7月29日）的55.50元/公斤。

今年49歲的河北秦皇島市民孫靜每天都要到市場為一家4口人購置食材，最近她感覺到：豬肉又漲錢了。

“以前買3斤豬肉的錢，現在也就能買2斤多點。大概三個月前降到了約46元/公斤，這陣子又漲回到接近60元/公斤了。”孫靜說。

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業內人士分析認為，本輪豬肉價格上漲主要由於消費拉動，也受到了氣象變化等因素的助推。在消費方面，隨著疫情防控進入常態化階段，豬肉消費潛力加速釋放。國家統計局數據顯示，3月份全國餐飲收入同比下降46.8%，6月份降幅已收窄至15.2%，預計後期餐飲業豬肉消費仍將保持增長勢頭。

對於養豬企業，豬肉價格高位運行，直接給養豬企業帶來一波業績紅利。溫氏股份（300498.SZ）日前發布2020年上半年業績預告稱，今年上半年，溫氏股份預計可實現淨利潤40億元—42.5億元，同比增長189.24%—207.32%。溫氏股份表示，業績變動的主要原因在於其養豬業務利潤同比大幅上升，養禽業務業績同比下降。

牧原股份近日發布的2020年半年度報告顯示，報告期內，公司實現營業收入210.33億元，同比增長193.76%；實現歸屬於母公司所有者的淨利潤107.84億元，同比增長7026.08%，較去年同期相比扭虧為盈。

為了穩定豬肉價格和供應，各級政府部門已經采取了多項措施。

8月4日晚間，華商儲備商品管理中心主辦的華儲網發布關於2020年8月7日中央儲備凍豬肉投放競價交易有關事項的通知。通知顯示，本次出庫投放競價交易2萬噸，交易時間為2020年8月7日下午13:00-16:00。

據統計，這是年內第27批投放的中央儲備凍豬肉，屆時累計投放量將達49萬噸。

為穩定生豬生產，各級自然資源部門將保障生豬養殖用地作為土地管理重要任務，應保盡保。生豬養殖用地作為設施農用地管理，不需辦理建設用地審批手續；在不佔用永久基本農田前提下，允許使用一般耕地。

據介紹，隨著生豬養殖支持政策落實落地，養豬規模不斷擴大，生豬存欄量穩步回升。今年以來，河北省已有225家企業新建或擴建養豬場，用地用水用電等問題正一體化解決。

據農業農村部有關負責人介紹，當前生豬生產持續恢復向好，為後期增加市場供應提供了有力支撐，下半年豬肉供應將持續改善，價格再繼續大幅上漲的可能性不大。

每日經濟新聞綜合新華社、第一財經

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