1不同的體質，飲食不同
夏季應時養生，除了考慮到季節的暑濕熱因素外，還要考慮到個體的差異，只有做到因人因時製宜。
濕熱體質宜食「苦」
夏季自然界濕熱蒸騰，濕熱體質的人在夏季會感覺不適應，比如身體沉重，胸悶，身熱，面赤，脈數，頭面多油，頭髮多油。對於這類「苦夏」人群主張多食用「苦味」，而且最好是寒涼的食品。
《本草綱目》曰：「春食涼，夏食寒，以養陽。」中醫認為苦寒食品能燥濕清熱，還可以健脾氣、除潮濕，可以有助於清除體內多餘的濕熱之氣。
苦味有清熱、瀉火、燥濕、降氣、解毒等作用，像橘皮、苦杏仁、苦瓜、百合等。
根據《本草綱目》和《食療本草》記載，人蔘、太子參、苦瓜、百合、菊花、陳皮、佛手、桃仁等屬苦味之物。
寒性體質宜食「溫」
夏季陽氣在表，體內陽氣不足。就好像夏天氣象熱，但井水是涼的一樣。
對於體寒的人來說，夏天氣象熱，此時人的消化能力就會受到影響。會出現脾胃失和，吸收不好，出現食慾下降、吃不下東西等胃腸植物神經功能紊亂的情況，嚴重的還表現為乏力、腹脹、心悸、出汗、失眠、多夢等。少數女性還會有月經不調、白帶增多、腰酸浮腫等婦科癥狀。這類體質偏於寒涼的人在夏季就不宜過多食用寒涼食品，而要多吃一些溫熱食品。
因此，諺語「冬吃蘿蔔，夏吃薑」實際就是針對這類寒性體質的人而言的，對於熱性體質、濕熱體質的人來說盡量不吃過於溫熱的食品。
熱性體質宜食「涼」
素體（素體：平常體質）陽熱旺盛的人，比如經常愛上火，或大便乾燥，或愛喝冷水，喝完後也不覺得不舒服，反而覺得很爽。
那麼在炎熱的夏季儘管他們陽熱在體表，體內陽熱偏少，但還是比一般陰陽平和的人陽熱偏多。此時，可以多吃一些寒涼食品，以保證正常的陰陽平衡，但也要注意不可過多食用寒涼，以免矯枉過正，損傷陽氣。
體質虛弱者宜食「酸」
夏季暑熱濕氣蒸騰，人們一般出汗較多，這樣可以幫助機體散發體內多餘的熱量和濕氣。
對於素體陽氣偏虛、陰氣偏虛或氣虛的人而言，由於過多出汗，不僅損傷機體陰液，也會使陽氣隨著汗液而丟失，出現「氣隨津泄」的表現，從而出現類似大汗淋漓、氣短乏力、神昏等表現。因此，對於這類人群主張多食用一些酸味食品，酸能養陰益氣，酸能收斂固汗，防止汗出過多造成的津液大泄。
適當吃些酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄等能斂汗生津，健胃消食，可預防流汗過多而耗氣傷陰。
根據《本草綱目》和《食療本草》記載，檸檬、烏梅、酸棗仁、石榴皮、山楂、橙子、奇異果、馬齒莧等都屬於酸性的食物。
2宜清淡
在夏季，人體本身順應陰陽變化而出現陽氣宣發，常吃肥甘厚味黏滯難消化，會加重脾胃的負擔，造成脾陽虛弱，而出現痰濕。
故《孫真人衛生歌注釋》說：「三伏天，食物尤要淡味節減，使脾胃易於磨化，則腹疾不生。」是說夏天要吃脾胃容易消化的簡單的飲食，這樣才能杜絕胃腸道疾病的發生。清淡的飲食，就是平常說的「粗茶淡飯」。
3宜滋補
《遵生八箋·夏季攝生消息論》曰：「夏至後，夜半一陰生，宜服熱物，兼服補腎湯藥。」
夏天暑熱當令，陰氣易受損害，進食補腎之類葯以顧護腎水。夏季膏方中辛溫燥烈之品應慎用，以免開泄太過，耗傷氣陰，加之夏季汗出較多易致陰血不足、筋脈失養，處方用藥時應全面考慮，適當用滋養陰津的藥物，保證人體陽氣陰血和調。
4
慎食生、冷、肥、甘
（不應恣食生冷）
《孫真人衛生歌注釋》中說過：「盛暑之時，伏陰在內，腐化稍遲，瓜果園蔬，多將生痰，冰水桂漿，生冷相值，克化尤難。」
夏月陽熱盛於外，伏陰潛於內，人體胃腸功能下降，自然界地下井水寒涼，萬物均為外熱內寒之象，此時若過度貪食寒涼食物，容易損傷機體的陽氣，尤其會傷脾胃之陽，使寒濕盛於體內，不易被脾胃消化造成上吐下瀉。
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尤其是老年人脾胃陽氣已逐漸衰退，恣食寒涼蔬果會進一步傷及腎陽，造成洞瀉不止。
兒童脾胃運化功能弱，如常吃生冷食物極易損傷脾陽，出現長期食欲不振、腹痛、大便異常等癥狀，如果不從飲食上進行糾正，聽之任之，就會造成胃腸疾病，可能影響孩子一生的健康。
女性有經、帶、胎、產的特殊生理過程，容易氣虛血虧，血的特性是喜溫惡寒，所以女性更不能恣食生冷，尤其是經期、產後更要注意。
過食生冷不僅傷害脾胃，更可以造成子宮寒症引起白帶過多，痛經，甚至不孕。中醫治療不孕症首先要求忌生冷，所以夏季吃生冷一定要節製。
5
夏季易消化不良
可按摩3個健胃消食的穴位
四縫穴點刺加按摩助消化
食慾一直很差的人，可以到醫療器具店買個三棱針或者采血針，對四縫點刺，在配合其他幾個穴位按摩。
四縫是經外奇穴，是消宿食，化積滯專用穴。四縫原本被醫家用來治療小兒消化問題，後來證實，成人使用四縫效果也非常好。
所以今後只要你遇到消化不良的問題，就可以找四縫解決，按摩就行，最好是針刺放血，效果很神奇。
下脘助消化
下脘在腹部，離脾胃很近。中醫裡有個選穴原則，叫「臨近選穴」，就是在病患部位的周圍和附近選穴，這有點兒近水樓台先得月的意思。
足三裡助消化
足三裡是足陽明胃經的合穴，對消化系統有雙向良性調節作用，比如腹瀉了按摩它可以止瀉，便秘了按摩它可以通便。
中醫裡有句話叫「肚腹三裡留」，大致意思就是胃腸消化方面的問題，用足三裡就能治好。養胃護胃，扎針的方法效果好，按摩，艾灸等其他方法效果也不錯。
脾胃是後天之本，所以足三裡就是人體的一株靈芝仙草，用好它，健康無憂。
日常健胃消食，用上面幾個穴位就行。可以分別對它們進行按摩，每個穴位按摩3~5分鐘，有空的時候就可以做做，長期堅持，功到自然成！
6夏季易腸炎腹瀉按摩兩個穴位
夏天有的人好鬧肚子，急性胃腸炎比較多，胃炎嘔吐，腸炎腹瀉也比較常見，有些人上班帶便當，中午可能壞掉了，大家捨不得扔就吃了，還有像一些人生吃瓜果，可能會有胃腸道炎症，怎麼辦?
腹痛腹瀉——足三裡
足三裡腹痛腹瀉消化不良，這是肚腹問題，就是足三裡的問題。經常按足三裡穴會有非常好的養生保健作用，也是我們人體強壯穴。沒事的時候或者開會、上課的時候，自己按一按足三裡，沒病也可以預防。
急性胃腸炎——委中
委中穴在我們的膝蓋後面有一個膕窩，膕窩的正中間，就是叫委中穴，按摩委中穴可以治療急性胃腸炎，也可以在委中穴上用針放血後再拔罐。
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