愛八方夏季養生：補脾養胃袪濕氣

這幾日溫度開始上升，東北一些地區已經31°了，溫度快速上升，這些信息透露著要入夏了，成功入夏之後就會發現氣象炎熱導致心情煩躁、胃口不佳。這時候一碗八寶粥加一碟鹹菜，舒服，再吃上兩個薺菜煮雞蛋，開心，再吃兩片西瓜，來一小碟櫻桃，爽！

八寶粥，又叫臘八粥，中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：「用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥」。八寶粥是由多種食材熬製的粥，所有很多不同材料的八寶粥，在夏日最適合食用健脾胃八寶粥，熬製需芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。先用前幾樣先煮40分鐘，在加粳米煮爛成粥，溫服，健脾胃，補氣益腎，養血安神。

鹹菜開胃，薺菜健脾化濕，利水消腫，清熱平肝，止血明目，西瓜能解太陽、清熱生津、解渴除煩，西瓜皮與其同功，所以西瓜皮也挺美味。

櫻桃可調理脾胃虛弱，少食腹瀉，對養胃也有不錯的效果。

最後祝大家開心健康的進入夏季。

要健康愛八方