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吃花生有4大好處,但這人不宜吃!

16分鐘前

花生作為老百姓喜愛的傳統食品之一,自古以來就有「長生果」的美譽。民諺道,「常吃花生能養生」,那麼,吃花生有哪些好處?哪些人不適合吃花生?

一、吃花生的好處

1、促生長

吃花生也能幫助孩子健康成長,花生豐富多種維生素,正在長身體的孩子要吃些,這樣可以促進人體的發育,讓你的孩子健康的成長,是一種很好的營養食物,家長朋友們可以適當做些花生類的食物來吃,比如花生豬蹄或者牛奶花生湯等等。

2、延緩衰老

不少蔬菜以及水果都有能夠幫助我們延緩衰老的發生,花生也是有這樣的功效的。這是因為花生的成分裡面含有一種叫做茶素的物質,它能夠對抗衰老,科學的食用花生,我們看起來會更加年輕的。

3、凝血止血

很多人吃花生的時候都喜歡將花生仁外面的紅皮剝掉,其實這樣做就辜負了花生皮的作用了。為什麼這麼說呢?因為花生皮具有凝血止血的功效,這一功效甚至比花生仁高出近五十倍。另外,由於花生皮還具有抗纖維蛋白溶解的功能,它能夠調整凝血因子缺陷等作用,對神經炎、腳氣病、視覺不清等疾病都有積極的防治作用。

4、潤肺

我們都知道有種油叫做花生油,也就是說花生也是一種富含脂肪油的食物,適當吃些花生是可以幫助潤肺的,離不開脂肪油的作用。


鹹酥花生米

擴展閱讀:花生的食用大全

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吃花生有4大好處,但這人不宜吃!

16分鐘前

二、哪些人不能吃花生

1、痛風不要吃

痛風患者體內的嘌呤代謝紊亂,日常需要多喝水,從而使尿酸排出。而花生由於所含能量太高,吃了後會使尿酸排出減少,從而導致病情加重。

2、胃潰瘍少吃

胃潰瘍患者日常需要清淡飲食,以水果、蔬菜、麵條等易消化的食物最為適宜。而花生由於其富含蛋白質,且植物油含量豐富,多吃會增加腸胃的負擔。

3、減肥者不吃

花生屬於高熱量的堅果食物,吃二兩花生就頂得上半斤饅頭,會讓你越吃越胖,所以想要減肥的女性需要管住自己的嘴,遠離花生。

4、糖尿病不吃

糖尿病人最怕的是體內糖份含量增加,所以日常都以低熱量的食物為主,甚至日常炒菜都需要少放油,而花生的植物油含量非常高,甚至可以直接用來榨油,市場上就有售賣的花生油,所以糖尿病人不宜吃花生。

5、有淤腫不吃

花生中含有一種幫助人體促進凝血的營養成份,負有刀傷的患者適宜食用,能加速創口的癒合。但如果身體有跌打損傷,則不宜食用,其反而會讓血脈遲滯,淤血不能儘快化開,難以消腫。


銀耳炒花生仁

擴展閱讀:好吃不貴-長生果花生

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