你以為荔枝能「補充」血糖？其實吃多了低血糖

現在適逢荔枝的收穫季節，到處都能看到荔枝的身影，荔枝以其甘甜細滑的口感，鮮艷的色澤，晶瑩剔透的果肉，豐富的營養成為嶺南水果中的上品，也讓食者為之傾倒。

荔枝鮮甜可口，味道誘人，很多人吃起來就感覺怎麼也吃不夠，很多人以為荔枝甘甜，應該是補充血糖，升高血糖的，還有些人當做晚飯吃，但是又有人說吃多了容易得「荔枝病」，這究竟是怎麼回事呢？

荔枝的含糖量較高，升糖速度也比較快，因此吃荔枝是升血糖的。荔枝雖然好吃，但空腹一次性食用大量荔枝後，有可能引發低血糖反應，出現頭暈、乏力、心慌、臉色蒼白、眩暈、昏厥等低血糖癥狀，嚴重者會出現四肢厥冷、脈搏細數、血壓下降、抽搐、呼吸困難、血壓下降，這就是「荔枝病」。

其實，荔枝病是一種低血糖症。荔枝的含糖量的超過了16%，其中大部分是果糖。由於果糖不能被人體直接利用，需通過酶轉化成葡萄糖，因此如果一次性大量食用荔枝，這會導致過多的果糖進入血壓，酶的轉化任務加重，導致葡萄糖不能正常供給，此時的血糖值較之平常很低很多。

同時，果糖的大量攝入會刺激胰島素的分泌，致使機體消耗大量的葡萄糖，血糖也隨之降低，再加上果糖不能轉化成葡萄糖，低血糖的情況就會更嚴重一點。

另一方面，荔枝種子中含有α-次甲基丙環基甘氨酸，有降低血糖作用。且多食荔枝影響食慾，減少了其他食物的攝入，可導致體內貯糖減少，而脂肪及蛋白質又未能及時分解補充使血糖驟降而發病。

吃多荔枝會引起低血糖，但是這並不是糖尿病患者的福音，首先，低血糖不等於降血糖，荔枝吃多了，導致血糖短時間內下降，引起血糖波動，這樣更不利於血糖的控制，其次低血糖的危害更大一些，糖尿病患者低血糖嚴重時可能會失去生命。

而且60%以上的糖尿病人兼有高血脂症，而食用大量的果糖會引起高血脂，造成惡性循環。所以要適量控制荔枝的攝入，對於高血脂的防治，可以使用650nm的低強度雷射照射鼻腔，刺激鼻腔內的交感神經和副交感神經，使鼻粘膜血管收縮、擴張，反射性地引起顱內血循環和全身血循環的改善，從而輔助降低血脂，還能降低血壓跟血粘。

成人的血糖調節能力更好一些，老人和孩子相對較差，孩子病情發展快，出現癥狀也比較快。建議成年人每天吃荔枝不要超過300克，兒童一次不要超過5個。建議在餐後半小時左右食用，切不可空腹食用和過量食用。荔枝雖好，可不要貪嘴哦！