東南網12月12日訊（福建日報記者莊嚴）到「十三五」末，全國60歲以上老年人口將增加到2.55億左右，佔總人口比重提升到17.8%左右。隨著生活的日益富足，老年人越來越注重養生，紛紛通過購買各種補品來延年益壽。中國保健協會最新的調查數據顯示，目前我國每年保健品的銷售額約2000億元，其中，老年人消費佔了50%以上。
保健品市場的迅速崛起，吸引了大量商家入行。在利益的驅使下，市場亂象叢生。如何正確養生，已經成了全社會日益關注的問題。
保健館所增多防騙更須警惕
何謂保健品？福建工業食品協會副會長劉宜鋒介紹說，保健品是保健食品的通俗說法，保健（功能）食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用於特定人群食用，但不以治療疾病為目的。
隨著生活水準的提高，人們「花錢買健康」的觀念也日益強烈。近年來，不管在二線城市福州，還是在三線城市寧德，只要走進社區，都能見到大大小小的「保健館」「養生堂」。
近日，記者來到福州市福嶼社區，走進一所「保健館」，只見館內櫃檯上擺滿了各類保健品。一位老人正在拿著健康測試卡填寫自身健康狀況。健康卡上分布標註著「脾胃失調」等欄目，下面分別寫各種狀況，要老人自己選擇，如胃口差、噯氣、口臭等。勾選完畢後，店員根據老人填寫的狀況，熱情推介相關保健食品。這位店員的言語中，雖然沒有涉及保健品有「治療效果」之類的表述，但是拿很多人吃了保健品後吃得香、睡得好做例子，暗示這些保健品有療效。最終，這位老人掏出近千元，買了店員所推薦的保健品。
類似這樣的「保健館」「養生堂」，在寧德城市社區也很多。對於這樣的館所，人們褒貶不一。
寧德市消委會副秘書長陳裕來說，如今，在國內開辦一家養生保健會館十分容易。只要有申請，工商部門都會發給營業執照。但這種館所只能銷售保健品，不能宣傳諸如「中醫」「療效」「治療」等，否則就是違規，會由相關部門依法處理。現在，隨著執法力度的加大，商家推銷保健品用語越來越巧妙，在不經意間讓人覺得不吃保健品，疾病將永遠伴隨自己。
陳裕來接著說道，由於「同行」競爭激烈，一些養生保健會館為了將保健品賣出去，都會花樣百出地進行推銷，有的打感情牌，有的現身說法，誇大「葯食同源」的特效，老年人被騙問題五花八門。近年來，某些養生保健會館除了沿襲向老年人推薦保健品、保健醫療器械、凈水器、空氣凈化器等傳統套路外，欺騙手段也玩起了「互聯網 」。如某健康管理中心在組織老年人健康講座兜售保健品時，宣稱與阿里健康合作，買保健品贈送「阿里健康股票」「中國智能健康股票」，贈送的方式為代持，消費者手中留有代持協定和一份手寫出庫單，真假難辨。
監管有待加強養生要有智慧
一位業內人士說，目前對這些養生保健會館實行全面監管較難。因為醫療行為與保健行為界限模糊，養生保健會館屬於「服務類」領域，只需要工商、稅務的行政許可。養生保健會館不屬於醫療機構，不在醫療機構管理條例範疇內。非醫療機構及其人員在經營活動中開展中醫診療活動，必須有確鑿證據後，才能按照《執業醫師法》《醫療機構管理條例》等有關法律法規進行處理。涉嫌犯罪的，依法移送司法機構。但問題是，養生保健會館為了逃避處罰，很多宣傳都是通過口頭或暗示性、引導性的語言來誘導、哄騙消費者，較少留下公開的印刷資料，造成取證難度較大。
同時，中醫養生保健從業人員多數不具有中醫執業醫師資格，有些持有人社部門頒發的職業技能從業證書，不屬於醫務人員，故國家衛生計生委目前對中醫養生保健從業人員尚無監管政策要求。而市場監管部門主要負責企業主體資格審核、經營行為規範及消費糾紛調處，很難對其經營項目的專業性進行有效監管。
閩東醫院中西醫結合科主任郭進說，注重養生無可厚非，老年人容易受騙，除了商家方面的原因外，老人對養生文化缺乏起碼的辨別也是主要原因。我國的傳統醫學中，確實有「葯食同源」的說法，但是食療不可能代替葯療，食療只能治未病，是一種預防作用，但不少老年人嫌去醫院看病麻煩，卻輕信保健食品宣傳的功效，導致上當受騙。要避免養生受騙，老年人需要提高對保健品和保健器械的認識，系統了解中華養生知識，增強自身的辨別力，不要人雲亦雲，盲目從眾。
專家解惑釋疑妙解養生文化
老年人該如何樹立正確的養生觀？帶著這個問題，記者採訪了福建中醫藥大學校長、博士生導師李燦東教授。李燦東說，如今，各種養生會所、健康管理機構、治未病中心大有井噴之勢。似乎燉鍋甲魚、煮點燕窩、練個瑜伽就是養生了，刮痧、推拿、針灸、泡腳就是治未病了。然而，哪一位百歲老人是按健康食譜吃出來的？長壽的都是「有錢人」嗎？沒有「知未病」，如何「治未病」？如何「養生」？很遺憾，大多數人的養生走進了一個誤區，似乎健康是可以「買」到的！
李燦東教授認為，健康沒有統一的方法或固定的模式，也不是生活條件越優越就越健康；健康不等於完美，不同人群的健康水準不一樣，十八歲的健康和八十歲的肯定不一樣。健康不只是身體上的健康，世界衛生組織提出的四維健康概念：身體健康、心理健康、社會適應健康、道德健康。中醫對健康的認知是：陰陽自和、形與神俱、天人合一。所以要健康，首先要有正確的健康觀，時常保持心情愉悅，遇事時要有平靜的心態，有正常的情感表達和避免長時間持續的壓力。
要養生就不要迷信所謂的科普，現在的養生大多有知識卻沒有智慧。人們很輕易地就從電視、報紙、微信、百度……獲得很多「養生知識」，如，粗糧比細糧好；野生的、天然的食物就比較好；每天要定時鍛煉的人都會健康；每天要固定飲用一杯牛奶或一杯豆漿會更強壯……但是，養生始終面臨著如何選擇的智慧。殊不知，雜食是綜合營養的來源，身體是一個複雜的「加工廠」，食物之間可以互相糾偏的；鍛煉也要根據自己的身體狀態。因而，過度診斷、過度治療，同質化的養生保健比比皆是。
因此，養生的原則就是要順應自然，從中醫的角度就是要有整體的觀念，因人因時因地製宜的方法。養生是健康管理的一個環節，是防患於未然的手段。一個人生命全過程中必然經歷不生病、快要生病以及生病相互交替的各個階段，古人稱之為「未病」「欲病」「已病」。如果沒有對人體當前狀態的把握，沒有對疾病的發生、發展和轉歸做出相應的風險預警，如何能夠做到真正的養生和治未病？因此，要真正實現養生、治未病，首先就要基於對當前狀態的辨識，把握當前是何種狀態。也就是說，要養生，就需要了解自己「是什麼狀態」「有什麼風險」「如何防範」「效果如何」，以實現對生命活動進行全程、動態、實時的把握。
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