蔥燒木耳-格瑞美廚GOURMETmaxx

黑木耳是「山珍」之一，如今隨著生活水準提高，是大眾常見食材之一。黑木耳，又名黑菜，性平味甘，歸胃、大腸經。具有滋補益氣、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。維生素B2含量超過米、面、蔬菜和肉類

黑豆木耳烏雞湯 據研究表明，黑色的食物養顏美容、增強人體免疫力，是非常營養又健康的。選用黑豆、木耳和烏雞，加上香菇桂圓乾合而為湯，養胃潤腸，滋陰補血。原料：烏雞、黑豆、乾木耳、乾香菇、桂圓、瘦肉、生薑

黑木耳，又名木耳、木菌、樹雞，雲耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌，有「食品阿司匹林」 之稱。 黑木耳的功效。1，增強免疫：黑木耳營養豐富，不僅是烹飪佳菜，還是滋補強

黑木耳，又名木耳、木菌、樹雞，雲耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌，有「食品阿司匹林」 之稱。 黑木耳的功效。1，增強免疫：黑木耳營養豐富，不僅是烹飪佳菜，還是滋補強

一、三七木耳肉湯原料：三七10克、木耳、豬肉、蔥、薑、鹽各適量做法：將三七研成粉末，木耳用水泡發，洗凈備用。將豬肉洗凈，切片，鍋中加清水適量煮沸後，調入蔥、薑、鹽各適量，煮沸後，納入豬肉、木耳等，煮至

夏天木耳成了不少人的心頭好，滑溜溜的好吃極了，並且，木耳營養豐富，能洗刷血管、防結石，預防血栓、防治動脈粥樣硬化和冠心病，還有補腎、通便、潤肺、烏髮等功效，是一種營養豐富、滋味鮮美的食物，有著很好的醫

進入9月份以來，「秋燥」進一步明顯，不少人出現出現口乾口渴、食欲不振、皮膚乾燥等現象。從中醫養生角度來看，秋季的養生主要應從養肺、潤肺、補肺入手。雖然秋季是滋補身體的好季節，但是進補也應適量適度。因此

萵筍具有開通疏利、消積下氣、強壯機體、防癌抗癌的食療價值，下面介紹3款萵筍食療方：萵筍加黑木耳：護心降壓 萵筍具有增進食慾、促進消化等功效，對高血壓和心臟病有療效；木耳有益氣養胃潤肺、降脂減肥等作用，

白木耳富含膠原蛋白和維生素B1、維生素B2和維生素C，含18種氨基酸，其中有7種為人體必需氨基酸，還含有脂肪及鈣、磷、鐵等礦物質。 由於白木耳性平，味甘淡，具有滋陰潤肺、養胃生津、益氣補腦、降壓強心的

其性平味甘，人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。降血糖,降血脂,抑製血小板聚集,抗血栓形成,提高機體免疫功能 ,抗衰老作用,對組織損傷有保護作用,改善心肌缺氧,抗潰瘍作