原來生薑還能這樣保存，「放一年」也不會壞，這個方法太實用了

原來生薑還能這樣保存，「放一年」也不會壞，這個方法太實用了

生薑是我們廚房比較常見的調味品，一年四季我們不管是吃涼拌菜還是炒菜都離不開它，飯菜裡面如果加了生薑，味道就變得非常鮮嫩好吃，尤其是大盤雞這道菜裡面，大盤雞和土豆都是麻辣鮮香的，還有炒熟的薑塊，吃著更是美味，如果裡面少了生薑，就缺少了一種味道，很多飯菜就沒了靈魂。大家喜歡吃生薑嗎？

生薑在我們的生活中也有很多的養生作用，生薑能驅寒，比如說如果有人淋雨了，就喝一碗生薑水，能夠驅寒，還有的人感冒了，喝一碗薑絲紅糖茶，能祛除體內濕氣，還能預防感冒。生薑在平常的飯菜中有很大用處，對人體有很好的養生作用，我們都知道生薑必須趁新鮮吃掉，不能放很長時間，冬天容易凍壞，夏天容易曬成乾。

有沒有什麼比較好的方法，能把生薑存放很長時間呢？除了生薑豐收的季節便宜一些，其餘時間生薑的價格還是非常貴的，如果家裡買的生薑多一些，能夠長時間存放，就不用花大價錢去買生薑了。那就給大家推薦怎麼能長時間保存生薑的方法。小夥伴們可要看仔細了以後自己家裡也能用到哦。

準備一盆水，裡面撒些鹽，用手攪拌均勻，把要長時間保存的生薑拿出來，清洗乾淨，放進鹽水裡浸泡10分鐘左右。然後把生薑撈出來，晾乾水分，把生薑擦乾，在通風處晾乾，把生薑裝進保鮮袋裡，把袋子紮緊，擠出裡面的空氣。這樣生薑表面被鹽水清洗乾淨了，密封在袋子裡不和外界的空氣接觸，就能保存很長時間。

用這樣的方法保存生薑能放很長時間，以後就再也不用花大價錢買生薑了，當然保存生薑的方法肯定還不止這一種，還有很多其他的方法。請大家留言介紹都有哪幾種方法。大家覺得這個方法實用不適用呢？