「三感一痛」可早期揪出食管癌 遠離食道癌管住自己的嘴

食管癌是常見上消化道惡性腫瘤，全世界每年有30萬人死於食管癌，其中近50%發生在我國。早期食管癌治療效果非常好，治癒率達90％。

吞咽時感覺喉嚨很痛？很多人都會誤以為是喉嚨發炎導致，常常自以為用點消炎藥就了事，韓女士就是其中之一，等到最後連稀飯都難以下咽時才到醫院檢查時，卻被診斷為食管癌，

食管癌：咽東西你會覺得痛嗎？

56歲的企業高管韓女士，突然發現白米飯吞咽變得有點困難，稍微有一點燙的東西喝下去，就覺得非常痛。她隻當是應酬太多，消化不好沒放在心上，直到她發現吃容易消化的麵條、稀飯也難以下咽時才引起重視，去醫院一檢查，卻是食管癌。

食管癌的發病原因包括：亞硝胺類化合物；營養不良和微量元素缺乏也能導致；食物被真菌汙染及喜食酸菜也是重要原因。酸菜中有促癌物，真菌能將食物中的硝胺類化合物還原成亞硝胺類化合物，從而致癌。另外，不良飲食習慣：煙酒不良嗜好、好熱飲食、口腔不潔等，所有可導致食管黏膜損傷的飲食習慣均可誘發食管癌。

「三感一痛」可早期揪出食管癌

早期食管癌的治療效果非常好，治癒率高達90%，所以如何早期發現成為患者需要額外注意，一般來說食管癌的早期癥狀為三感一痛（吞咽哽噎感、異物感、胸骨後不適感、胸骨後疼痛），這些癥狀可持續很長時間，癥狀開始為偶發，如漸頻繁，就應高度重視並進一步檢查。現實中多數患者因各種原因，不重視，不檢查；而食管鏡又不是常規檢查項目，所以臨床上早期食管癌患者很少。

等到食管癌發展到中期時，會出現進行性吞咽困難。從進食硬物有梗阻到不能進水，另外因食物存留在腫瘤上方會引起口腔異味、咽炎、呼吸道感染癥狀。

預防：遠離食道癌管住自己的嘴

為了減少食道癌的發生，大家一定要積極的預防。首先禁食隔夜蔬菜、腐爛水果、發霉的糧食、鹹魚鹹肉和醃菜，以及煎、炸、烤的食品。不吸煙，不酗酒，因為有的酒含亞硝胺、黃曲霉素等致癌物，還有醛醇等間接致癌物。

另外，研究發現，喝滾燙的加奶咖啡和茶，長期喜食熱湯熱粥，會提高患食道癌的危險程度。喝極燙的飲料，可以使患癌症的危險性增加4倍。因為這種非常熱的飲料，可對食道產生慢性熱損傷而致癌。

同時，養成良好的飲食習慣，按時進餐，速度不宜過快，常吃新鮮的蔬菜、水果、豆製品、奶製品等。

不良的飲食習慣是引發食道癌最主要的關鍵因素，所以要養成良好的飲食習慣是預防食道癌最重要的方式。