多吃蜂蜜的五大好處

蜂蜜甜甜的，可以配麵包也可以泡檸檬喝，不但可口而且美容養顏，是女性最佳選擇之一，很多小朋友也喜歡吃，老年人吃蜂蜜也是有很多好處的，蜂蜜對人具體有哪些好處呢?一起來看一下。

蜂蜜除了美味之外，還有什麼好處呢?

1. 運動後補充體力，修復肌肉

蜂蜜的甜味來源就是豐富的糖類，含有70%以上的小分子糖類-葡萄糖和果糖，能快速的讓人體吸收，補充流失的體力，也可加速運動後肌肉的修復。

2. 改善血糖控制

2008 年舉行的國際蜂蜜研討會也發表了蜂蜜對人體的好處。相較其他甜味劑，蜂蜜能使血糖調控更不費力，減少因重複代謝糖類導致的代謝障礙，而代謝障礙會使糖尿病、心血管疾病和肥胖的風險增加。不僅對健康者有保護，對於第二型糖尿病病人而言，蜂蜜相較於蔗糖，不易引起大的血糖波動。

但蜂蜜還是屬於高GI飲食，糖尿病患者還是需遵造醫生指示限制糖分攝取。對於健康無罹患糖尿病者，蜂蜜就是對抗代謝疾病的甜味小幫手了。

3. 潤燥止咳，解除便秘

美國賓州州立大學發表的研究中指出，針對有上呼吸道感染導致夜間咳嗽的孩童，睡前吃蕎麥蜂蜜比吃鎮咳葯，更能緩解夜間咳嗽和睡眠問題。在中醫的觀點中，蜂蜜甘涼而潤的特性，有潤腸、潤肺的功能，吃下質地濃厚的純蜂蜜，而非蜂蜜水，能夠幫助解除便秘，潤燥止咳。

4. 抗氧化，增強免疫力

一天一匙蜂蜜，減少自由基，可延緩低密度脂蛋白(壞的膽固醇)的氧化，預防心血管疾病，還能增強免疫力。

5. 益生菌，維護腸道健康

蜂蜜的含水量低，許多細菌和微生物，如大腸桿菌、沙門氏菌皆不能在其中生存。但蜂蜜中卻有大量對人體有好處的益生菌，六種乳酸桿菌和四種雙歧桿菌。能維護腸道健康，調節消化及免疫系統。