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外酥裡糯、綿軟彈牙的南瓜麻團,一口一個好吃到停不下來

南瓜一年四季都有,而且營養豐富,用它來製作美味的小點心最合適不過了。

今天給大家帶來一款外酥裡糯超級彈牙的南瓜麻團,營養豐富、老少皆宜,最重要的是做法非常簡單,學起來!

食材:

南瓜150克,糯米粉100克,粘米粉50克,白糖20克,白芝麻適量

做法:

1、南瓜削皮去瓤切片,放入鍋中蒸熟。

2、蒸熟後取出,趁熱加入白糖,攪拌均勻倒入糯米粉和粘米粉,將其揉成光滑的麵糰。

3、揉好的麵糰分成十六份,再一個個搓成小圓團。

4、鍋中小火將白芝麻炒香,放入小圓團,讓糰子滾滿白芝麻。

5、另起一鍋燒油,油溫5成熱的時候下入麻團,炸至金黃色浮起後撈出,就可以開吃咯。

超級簡單易學的一款營養健康小食,喜歡的朋友快做來試試吧。


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