葉黃素和β胡蘿蔔素有什麼區別？家長應該如何選擇？

（利瞳視力提升養護整理編輯）現在很多家庭很重視眼健康的保護，說到護眼營養，葉黃素和β胡蘿蔔素廣為人知，他們哪種更適合自己吃呢?葉黃素和β胡蘿蔔有什麼不同呢?

葉黃素對眼睛的好處有哪些？

1.葉黃素呈黃色，主要集中在人眼視網膜黃斑區域，是視網膜上重要的色素成分成分，缺乏會導致失明。

2.保護眼睛不受紫外線及藍光的傷害，減少自由基的形成，防止黃斑區受損退化，有延緩老化和防止眼睛病變的作用。

3.葉黃素可以促進視網膜細胞中視紫紅質的再生成，可以緩解明暗交錯時視力的損害，有預防中度近視及視網膜脫落。

4.葉黃素還能緩解視物模糊、眼睛乾澀、疼痛、眼脹眼痛、懼光畏光的視疲勞癥狀。

5.葉黃素還具有促進眼睛發育的作用，能提高黃斑區色素密度、增強黃斑區抵抗力的作用。

6.葉黃素還可以預防黃斑區病變，如黃斑變性或視網膜色素變性等癥狀。還能防止玻璃膜疣的生成。

這些食物裡含葉黃素：

葉黃素一般存在於黃色和綠色的蔬菜中。

如：萬壽菊、菠菜、綠花椰菜、空心菜、蛋黃、奇異果、玉米、芒果、芥藍、木耳菜、韭菜、油麥菜等。

β胡蘿蔔素對眼睛的好處有哪些？

1. β胡蘿蔔素可以眼睛的濕度提高，有助於保持眼角膜的濕潤，是眼睛透明清澈，可以促進眼睛健康。

2. β胡蘿蔔素在體內可以轉換成維生素A，是視網膜細胞的組成成分，可以促進視紫紅質的再生成，有加強視力的作用。

3. β胡蘿蔔素有預防白內障、保護眼睛晶體的纖維部分，防止晶體受損。

4.維生素A可以預防夜盲症，加強眼睛辨色的能力。

這些食物裡含β胡蘿蔔素：

富含β胡蘿蔔素的食物一般是橙色、黃色、紅色的食物。

如：黃豆、胡蘿蔔、蕃茄、柿子、南瓜、菠菜、芒果、哈密瓜、杏、甜瓜、枇杷等。

葉黃素、β胡蘿蔔素營養的部位不同

葉黃素主要分布在視網膜黃斑區和晶狀體中，能將太陽光中的藍色光過濾掉，防止藍色光傷害眼睛。如果藍色光進入眼睛，會產生大量自由基，使人出現白內障，或黃斑區退化變性。因此人體一旦缺乏葉黃素，就會出現老花眼、白內障、視疲勞、假性近視等病症。

β胡蘿蔔素是維生素A的前體，是目前補充維生素A最安全的產品。對於眼睛來講，β胡蘿蔔素主要作用於眼部粘膜和視紫紅質，缺乏會導致眼睛乾澀，暗適應能力下降，夜盲症等。

葉黃素和β胡蘿蔔那個更適合自己?

正處於視力發育階段的孩子，容易視疲勞，近視、或者患有白內障、黃斑病變等眼病，利瞳建議家長可以為孩子選擇補充葉黃素，配合利瞳視力健康提升養護，孩子在眼球發育定型之前，可以最大限度的降低近視發生的可能性；如果已經患有近視的孩子，可以阻止近視發展，避免高度近視的發生。

如果出現了暗適應能力下降，晚上看不清楚東西，夜盲，眼睛乾澀比較厲害，建議補充β胡蘿蔔素搭配葉黃素。（圖片來自網路）