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天冷易感冒,不妨試試這幾款葯膳

每年的冬春季都是感冒高發季。如今廣州進入全年氣象最冷的三九寒冬,不少市民受這種忽冷忽熱潮濕氣象的影響,易出現感冒、發燒、咳嗽等呼吸系統疾病。

預防感冒,不妨試試這幾款葯膳——

【薑棗蘇葉湯】

原料:生薑10克,大棗3枚,紫蘇葉10克,黃冰糖適量。

製法:上述物洗凈,放入鍋中加適量清水煎煮約20分鐘,放入適量黃冰糖煮片刻,趁熱代茶飲用。

適宜人群:平素怕冷,鼻塞流清涕,頭痛,肌肉酸痛者。

【黃芪蘇葉飲】

原料:黃芪15克,紫蘇葉10克,大棗3枚,生薑2-3片,紅糖適量。

製法:上四味共入砂鍋煎取汁,放入適量紅糖,趁熱飲用。

適宜人群:適用於抵抗力較差,平素易感冒,怕冷,打噴嚏,胃納差者。

【豆豉二白湯】

原料:淡豆豉10克,蔥白15克,白蘿蔔50克。

製法:將各物洗凈,白蘿蔔切成小塊,加水適量,煮沸熱飲。

適宜人群:平素怕冷,鼻塞流清涕,頭痛,肌肉酸痛者。

【蘆根桑葉飲】

原料:蘆根10克,桑葉5克。

製法:將蘆根、桑葉洗凈,加水適量,煮沸熱飲。

適宜人群:發熱,鼻塞流濁涕,咽喉腫痛,口乾欲冷飲者。

【清熱利濕湯】

原料:綿茵陳5克或木棉花20克,豬瘦肉150克,生薑2-3片,精鹽適量。

製法:將各物洗凈,豬瘦肉切成小塊,與紫蘇葉、綿茵陳或木棉花、生薑一起放入瓦煲內,武火煮沸後改為文火煲約1小時,放入適量精鹽即可。

適宜人群:適用於平時易"上火"或"濕熱重"的人。

【薏米紅豆生薑粥】

原料:薏苡仁20克,紅豆20克,大米100克,生薑3-4片。

製法:生薑切絲,將薏苡仁、紅豆浸泡過夜,再入粳米、薑絲煮粥。

適宜人群:適用於濕困中焦,頭重,口中黏膩,肢體困重,大便黏膩者。

Tips

以上藥膳為成人用量,兒童須上述藥材減半或減量至1/3食用,且不宜長期食用,對號入座食用為關鍵。

廣州日報全媒體文字記者何雪華

為源:健康有約(gzrbjkgj,編輯 何家)

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