蜂蜜味甜，是公認的健康食品，蜂蜜是蜜蜂採集植物花蜜腺的花蜜或花外蜜腺的分泌液，混合蜜蜂酶液經過充分釀造而成貯藏在巢脾內的甜物質，經常食用有助於身體健康，蜂蜜的吃法一般用溫開水沖泡，現代中醫也認為，蜂蜜能夠防止胃腸道疾病、神經系統疾病，還能美容、治療燒傷等外傷。更多精彩，（微信公眾服務ID：良農優匯
下面小編為大家介紹一下關於蜂蜜的作用和益處。
01、提高免疫力
蜂蜜中含有多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體的免疫能力。
02、有助於睡眠
蜂蜜可以緩解神經緊張，促進睡眠，蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠，因此神經衰弱者，每晚前一杯有益於睡眠的品質。
03、美容養顏
關於蜂蜜美白的功效，地球上的女孩子幾乎都知道，新鮮的蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，可以使皮膚細膩、光滑、有彈性，在乾燥寒冷的季節，將蜂蜜塗抹在皮膚上，還能起到防凍防裂的作用。
蛋蜜膜：新鮮雞蛋一隻，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。待自然風乾後，用清水洗凈。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入麵粉，調勻後敷面，10分鐘後用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。
04、潤肺止咳
蜂蜜能去痰、消炎、潤肺和止咳，用雪梨片拌蜂蜜吃就有不錯的潤肺止咳功效。蜂蜜可用於輔助治療鼻炎，鼻竇炎，咽炎，其中，批把蜜ID止咳作用突出。
05、醒酒
蜂蜜中含有一種能分解和吸收酒精的果糖，有利於醒酒和緩解醉酒後的頭痛等症。
06、保護心血管
蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用，患有心臟病者。
07、促進鈣吸收
經美國農業部人類營養中心發現，蜂蜜能夠防治中老年人因鈣流失而引起的骨質疏鬆，這是因為，蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止鈣的吸收。
08、促進長壽
前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較複雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個器官。
09、緩解疲勞
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鐘就可明顯消除疲勞癥狀。
10、促進兒童發育
東京大學研究人員的大規模臨床實驗表明，加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比，前者體重，身高，胸圍，皮下脂肪增加較快，皮膚較光澤，且少患痢疾，支氣管炎，結膜炎，口腔炎等疾病。
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