有預防口腔潰瘍的葯膳嗎？

有人可能會覺得口腔潰瘍需要忌口的美食太多了，而適宜吃的食物又難稱美味，沒關係，現在為大家介紹幾種既對健康有益，又可滿足口腹之慾的葯膳。

• 竹葉通草綠豆粥

配方：淡竹葉10克，通草5克，甘草1.5克，綠豆30克，粳米150克。

製法：將淡竹葉、通草、甘草剁碎裝入紗布袋，與綠豆、粳米一起加水放置30分鐘，以文火煮製成粥。

功效：清熱瀉火，解毒斂瘡。

• 烏梅生地綠豆糕

配方：烏梅50克，生地30克，綠豆500克，豆沙250克。

製法：將烏梅用沸水浸泡3分鐘左右，取出切成小丁或片。生地切細，與烏梅拌勻。綠豆用沸水燙後，放在淘籮裡擦去外皮，並用清水漂去。

將綠豆放在缽內，加清水上蒸籠蒸3小時，待酥透後取出，除去水分，在篩上擦成綠豆沙。將特製的木框放在案板上，襯以白紙一張，先放一半綠豆沙，鋪均勻，撒上烏梅、生地，中間鋪一層豆沙，再將其餘的綠豆沙鋪上，撳結實，最後把白糖撒在表面。把糕切成小方塊。

功效：滋陰清熱，解毒斂瘡。

• 生地青梅飲

配方：生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。

製法：將生地、石斛、甘草、青梅加水適量，同煮20分鐘，去渣取汁。

功效：養陰清熱，降火斂瘡。

• 鮮藕蘿蔔飲

配方：生蘿蔔數個，鮮藕500克。

製法：上二者搗爛絞取汁液。

功效：清熱除煩，生津止渴。

以上飲品服用之時都可加入少許白糖調味，在炎炎夏季，還可以冰鎮飲用，口感更佳。

（文章內容圖片摘自網路，侵刪）

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