深海魚油、蜂膠、瑪咖…熱賣的 6 種保健品真的能抗癌嗎

不管買不買，看看本文，心中就有數了。

如何選擇保健品

任何人，在選擇保健品時，應該基於臨床醫師或營養醫師的建議，而不是盲目地跟從廣告、明星代言等資訊購買和使用保健品，而且必須限定每天攝入的含量，以保證身體健康。

魚油的功效

魚油一直是熱賣多年的保健品之一，全球銷售額早早破了十億美元大關，而「液體黃金」的名號也成功安置在魚油的頭上（據不完全統計，這個名號先後出現在石油、葡萄籽油、玫瑰精油、葡萄酒、陳年茅台、玫瑰油、藍山咖啡上面）。

那麼，魚油真的如液體黃金般神奇嗎？

廣義上的魚油是指魚體內的全部油脂類物質，主要是從多脂魚類提取的油脂，包括體油、肝油、腦油。

一般所指的魚油是指膠囊等形態的魚油製劑，製作魚油的原料常見於鯖魚、金槍魚、比目魚、鮭魚、鱈魚等，一般還會添加少量維生素E起到抗氧化的作用。

魚油的主要生理活性成分是ω-3多不飽和脂肪酸，研究顯示，ω-3脂肪酸對癌症患者術後的多種生理功能恢復有益，它能夠減輕胃腸道惡性腫瘤患者術後的炎症反應，利於胃腸蠕動功能的恢復，減少術後併發症的發生。

但現在魚油製劑市場魚龍混雜，不同來源的魚油中ω-3脂肪酸配比不同，有效成分含量較少。所以，建議選擇正規大品牌產品，服用前遵醫囑，並需要仔細閱讀產品標籤上的營養成分說明，不要輕信誇大功效的產品。

瑪咖的功效

瑪咖原產於南美洲，於2003年相繼引入我國雲南、新疆、吉林、西藏等地。

近年來，瑪咖以純天然藥用植物的特性及傳統食用的安全性風靡於世界各國。

研究表明，瑪咖含有生物鹼、瑪咖烯胺、芥子油苷等次生代謝物成分。鑒於瑪咖具有抗氧化、調節情緒及改善貧血等作用，康復期的腫瘤患者可在醫師指導下適當服用，但嬰幼兒、哺乳期及孕婦等不適合吃瑪咖。

那麼，瑪咖類的產品都可以購買嗎？

值得注意的是，瑪咖隻適合在2800-3500米的高海拔地區生長，春播冬收，一年一季。而如今，不少海拔2000多米的地區也種起了瑪咖，低海拔地區溫度相對較高，容易發生病蟲害，且根莖容易縱向生長，噴灑農藥及膨大劑在所難免。

所以，在選擇瑪咖類保健品時一定要注意產品成分和產地，切勿心急心切中了商家的圈套，同時，患者在服用前，需遵醫囑。

蜂膠的功效

蜂膠所含成分複雜，有黃酮類、醇類、脂類、氨基酸、酶、維生素、礦物質等，這些豐富而獨特的生物活性物質，使其具有抗菌、消炎、抗氧化等多種功能，對人體有著廣泛的醫療、保健作用。

蜂膠作為天然免疫刺激劑，可促進胸腺產生大量T細胞，促進脾臟產生大量淋巴細胞，具有豐富的B細胞，可分泌特殊性抗體；

對骨髓、淋巴結等整個系統產生有益的影響，能強化免疫系統，增強免疫細胞的活力。

那麼，市面上所有的蜂膠製品都可以購買嗎？

值得注意的是，由於蜂膠成分複雜，不同種類、不同來源的蜂膠中活性成分差異很大，而且實驗採用的研究模型也不盡相同，這也導致實驗結果並不十分一致，特別是關於蜂膠抗炎、抗腫瘤活性等分子機制方面國內外並沒有一個統一的認識。

而國內保健品監管也存在問題，這也提醒人們要自覺提高防衛意識，除了掌握相關專業知識和識別FDA等標識外，在購買進口蜂膠膠囊產品時，一定要看包裝上是否有中華人民共和國進出口檢驗檢疫局核發的CIQ防偽標識（蜂膠液及其他蜂膠製品不在此類）。

薑黃素的功效

薑黃素是中藥薑黃的主要活性成分之一，屬多酚類，具有抗氧化、抗衰老、保肝護腎等活性成分。

雖然毒性較小，但是存在穩定性差、生物利用率低、水溶性差和顏色深等缺點，尚未被開發為藥物。

作為一種天然產品，人們普遍認為薑黃沒有副作用，甚至臨床試驗也已證實了每天少量消費薑黃是安全的。

但如果消費方法不當，仍然可以導致一些負面影響，如接觸性皮炎、輕度腸胃疼痛、刺激子宮收縮、增加出血風險、引起肝臟和膽囊中毒、加重膽結石等。

總之，目前薑黃素是國內外研究關注的熱點，但要記住的是，薑黃素至今尚未開發為藥物，如有商家利用它本身的價值誇張宣傳，一定要警惕。