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人體就是「江湖」 :腸道不好的人更易傷春悲秋 |一刻·演講

| 段雲峰:中國科學院心理研究所行為生物學博士、微生物組學與生物信息學博士後,科普公眾號「腸菌與健康」作者。著有CCTV「中國好書「《曉肚知腸:腸菌的小心思》。

這是段雲峰@一刻talks的快閃演講視頻。段雲峰認為人的情緒狀態和腸道健康狀態關係非常密切,一旦腸胃出了問題,那人將隨之受到負面影響。別小看你的腸胃,它也是人體裡一個小小的「江湖」。

文章共12040字,閱讀需要5分鐘

當想到壓力,或者是想到惆悵,或者這種不開心的感覺的時候,我腦海裡經常會出現一個人,這個人就是林黛玉。在我們的印象中,她總是每天都是愁眉苦臉,哭哭啼啼的,總是不開心,同樣的,她的身體也是總脆弱,有各種各樣的病,在她17歲的時候,就因為淚盡而亡。所以說想到林黛玉的一生的時候,我是覺得可能她的腸道真的是不健康的。

實際上在我們上千的歷史過程中,有一些諺語,把我們的情緒狀態和我們的腸道健康狀態做了非常好的聯繫。比如說愁腸百結,一個人很發愁,很煩惱的時候,他的腸道是什麼樣子的?好多彎彎,好多結。打不開,很難受。另外還有柔腸百轉,性格比較柔弱,比較婉轉的這些女孩子,她通常來說不會直書行語,她要喜歡一個人,不會直接說,她會怎麼著?暗送秋波,很婉轉。

所以說她的腸道的狀態就是,轉一百個彎,老是轉圈,所以說柔腸百轉。另外有句詩,講得也非常好,叫「愁腸已斷無由醉,酒未到,先成淚」。

說這個人啊,特別惆悵,心情很不好,不由自主地就想多喝酒,喝下一口酒的時候,這酒還沒有到肚子裡的時候,眼淚都流下來了。所以說他的悲傷狀態,他的這個難受的狀態,實際上和他的腸道狀態,這個反應也是密切相關的。

當然還有一個叫「牢騷太盛斷人腸」,如果這個人牢騷滿腹,總是在發牢騷,他的這個腸道狀態可能也不會特別好。這是中國祖先的一些諺語。

當然在國外也是一樣,比如說下面這個外國的諺語,胃裡像有個蝴蝶在飛,形容人非常忐忑,七上八下的這種感覺。另外還有一組諺語,叫做follow your gut,gut這個詞,實際上在英語裡面是腸道的意思,follow your gut的意思,不是跟隨你的腸,而是說要跟著感覺走。所以說我們的腸道和我們的情緒狀態,在古人以後非常好的一個總結。

而且還有一些有意思的研究發現,如果給動物施加一些壓力的情況下,這個動物的菌群會發生變化。比如說,如果把一隻老鼠,不讓它睡覺,不讓它吃飯,不讓它喝水,過幾天之後,這個老鼠腸道就有問題了。並且腸道中的一些有益菌就減少了,有害菌增多了。

另外還有一些母子分離的實驗,就是把小獼猴從小的時候,就把它從媽媽身邊拿走,這樣的時候這個小獼猴的腸道菌群也會出現問題。所以說,如果精神壓力存在的情況下,菌群也會出現一些相應的變化的。

另外我們看一下旁邊這個開心的,拿著好吃的這個胖子。他的腸道菌群其實已經出現了問題。

什麼樣的問題?因為他吃了過多的不好的食物,導致他的菌群出現了問題。有研究發現,人在有壓力的時候,更傾向於吃一些高糖高脂的食物,確實,吃完這些食物之後,人體大腦中會分泌一種激素,這種激素就是抗焦慮肽NPY,這種激素一產生,人的焦慮壓力情緒就沒有了,或者消除了。

但是同時,隨著這個肽的出現,這個肽的增加,人的食慾或者人的代謝也會出現問題。這個肽增加之後,人會傾向於吃更多的食物,越吃越多,然後人就會越來越胖。所以說,壓力確實會改變你的食物選擇,食物選擇會降低你的焦慮和抑鬱情緒,但是同時也會讓你吃得更多,長得更胖。

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