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蒸米飯時,老婆放了20個雞蛋,出鍋後我傻眼了,網友:是媳婦太懶

蒸米飯時,老婆放了20個雞蛋,出鍋後我傻眼了,網友:是媳婦太懶

人們生活中最不可缺少的就是米飯了,吃的菜有很多種,但是米飯一般就一種做法,就是蒸白米飯。西北地區的人還會吃麵食更加的多,但是在南方基本上都是吃米飯的。基本上早上喝粥或者吃蛋炒飯,中午是白米飯,晚上喝粥或者白米飯。以前的時候煮飯是很難的,一不小心就會把飯給煮糊掉了,但是現在就很容易了,基本上都是直接把米飯洗好,放到電鍋裡面就好了。

用電鍋煮出來的米飯味道也更好,並且口感也是酥軟的。不過現在的人呢們也是越來越不滿足了,覺得隻吃白米飯很單調,就想要換一種方法來煮白米飯。我媳婦就是覺得,吃白米飯比較的單調,就經常換著方法來做白米飯。平時她都是做一些燜飯,後來吃膩了之後,她又開始想著換一種方法來做白米飯。大家平時看到的剩飯的做法,都是直接做成蛋炒飯,我老婆就想著,除了蛋炒飯還可以怎麼做。我們家每天都吃蛋炒飯,但是大多數網友都表示說:是媳婦太懶,所以只能吃蛋炒飯。但是我卻覺得家裡只要有人做飯就好,完全不需要挑食,畢竟我自己也是不會做的。

她突發奇想就想了一個方法,就是在蒸米飯時,就是直接把雞蛋打在米飯上面,然後再開始煮飯了。於是老婆就放了20個雞蛋,這個做法讓我們一家都很驚訝,但是又好奇這樣做出來的米飯會是什麼味道。人們平時不管怎麼樣,都會剩下一些米飯的,大部分的人都會把米飯放到第二天做成蛋炒飯來吃。剩飯在經過翻炒之後,就非常的好吃了,甚至還有飯館裡就賣這個蛋炒飯,也說明了它的味道是非常的好的。

但是我老婆做的這個飯更加的好吃,蛋炒飯還要放一些油之類的調味品,才能更加的好吃,但是這個飯就是只要放鹽就可以了。做出來的飯比蛋炒飯還要好吃呢,這個就是老婆發明的「雞蛋飯」了,別人都從來沒吃過。出鍋後我都傻眼了,還能這樣做?老婆是用的平底鍋來做這個飯的,就是現在底部刷上一層油,然後再把飯平鋪在鍋底在。

然後再打十個雞蛋,攪勻之後再放一點鹽,就可以把它們全放在米飯上面了。這個時候就可以開火慢燉了,等看到雞蛋熟了之後,再等一段時間就可以了。這個時候可以根據個人的口味,在上面加上火腿腸還有蔥花之類的。這個時候就只要再蓋上蓋子燜一會就好了。做完之後就發現這個飯是真的很好看,比蛋炒飯還要好看很多倍,並且吃起來也很好吃。雞蛋也是很好吃的,非常的細膩,大家有空的時候也可以試試,味道真的還不錯。

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