開學季，6款早餐粥的做法，每天不重樣

開學季，學生娃的早餐不能馬虎，蛋白質、碳水化合物、維生素都要有。除了主食和蔬果以外，粥也是不能少的哦。

別總煮白粥，煌仕伊分享6款早餐粥的做法，簡單易學不重樣，清腸養胃好吸收，好身體養出來！

紅棗補血粥

【食材】：花生 50g，紅棗 50g，紅小豆 50g，紫米 30g，大米 30g，紅糖 20g。

【做法】：

1.花生、紅小豆、大米、紫米洗凈，浸泡一個小時以上。

2.各種食材放入電飯煲，加入800ml水，開始煮粥。

3.煮好後，加入紅糖拌勻即可。

皮蛋瘦肉粥

【食材】：大米 80g，豬裡脊肉 1塊，皮蛋 1個，生薑 1塊，香菜 1顆，生抽 1小杓，白鬍椒粉 1小杓，料酒 1小杓，清水 800ml。

【做法】：

1.豬肉切成細絲，加入料酒、生抽、鹽、白鬍椒粉，拌勻醃製半小時。

2.皮蛋切成小塊備用。生薑切細絲，香菜切小段。

3.砂鍋中加入800ml清水，煮沸以後放入大米，沸騰之後小火熬煮。

4.白粥底煮至粘稠，加入薑絲和肉絲，劃散。

5.放入皮蛋，加入鹽和白鬍椒粉調味。

6.放入香菜拌勻即可關火。

蕃薯雜糧粥

【食材】：雜糧十穀米 45g，大米 45g，清水 900ml，蕃薯 1個，冰糖 1塊。

【做法】：

1.十穀米與大米混合均勻，浸泡兩個小時。

2.十穀米和大米放入電飯煲，加入適量清水，開啟煮粥程序。

3.蕃薯洗凈去皮切成小塊。

4.粥煮至米粒開花，加入蕃薯和冰糖。

5.繼續煮至蕃薯熟軟即可。

雜蔬藜麥鱈魚粥

【食材】：狹鱈魚，青豆、玉米、胡蘿蔔粒，大米，藜麥，水，鹽，生薑。

【做法】：

1.大米和藜麥浸泡一小時。青豆、玉米、胡蘿蔔粒焯水備用。

2.將鱈魚洗凈切成小塊，放入薑片，醃製十五分鐘。

3.大米、藜麥和清水放入電飯煲中，開始煮粥。

4.煮至米粒開花以後，放入青豆、玉米、胡蘿蔔粒，攪拌均勻。

5.再次煮沸以後，放入鱈魚和生薑片。

6.繼續煮至粘稠，加入適量鹽拌勻即可。

燕麥南瓜粥

【食材】：寶寶粥米 25g，燕麥 20g，南瓜 1塊，清水 適量。

【做法】：

1.燕麥加少許清水打成燕麥漿。

2.粥米和清水放入鍋中，開始煮粥。

3.南瓜去皮去瓤去籽，切成小塊，蒸熟。

4.粥煮至八成熟以後，倒入燕麥漿，拌勻。

5.再次煮沸以後，放入南瓜，攪拌至粘稠順滑即可。

水果牛奶燕麥粥

【食材】：鋼切燕麥 50g，純牛奶 300ml，清水 適量，草莓 5顆，藍莓 10顆，香蕉 1根，巴旦木 5粒，熟黑芝麻 1杓，南瓜籽仁 10餘粒。

【做法】：

1.各種水果清洗乾淨，南瓜籽和黑芝麻炒熟。

2.牛奶倒入鍋中，微微加熱，不需要煮沸。

3.倒入鋼切切燕麥粒，小火煮至燕麥熟透。

4.盛出來，放水果和果仁裝飾即可。