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愛喝粥的請收藏,養生粥做法大全,讓你每天感受不同的味道

1

皮蛋瘦肉粥

材料:

大米,皮蛋碎,蔥花,薑絲,肉絲

步驟:

1、首先把米用水清洗幾遍,然後加水沒過米5厘米,煲鍋精煮12分鐘。

2、把肉絲清洗乾淨,去除血水,控乾水分後加鹽,薑絲,醃製8分鐘。

3、粥煮好之後放在爐盤上,小火,下入薑絲,肉絲。

4、加入皮蛋碎,鹽,繼續煮3分鐘。

5、最後放入蔥花即可。

2

紫薯山藥粥

材料:

紫薯1個 / 山藥1段 / 大米1杯 / 冰糖

1、山藥/紫薯去皮,切滾刀塊

2、大米放入電鍋,加適量水

3、米粥熬到20分鐘時,放入紫薯和山藥,最後15分鐘放入冰糖即可,一共需熬製1小時

3

南瓜粥

材料:

南瓜,大米,冰糖

步驟:

1、南瓜去皮切塊

2、洗乾淨大米加入適量的清水燒開後

3、加入南瓜塊,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟爛食用前加入適量的冰糖待溶化後即可

4

紫菜蝦米粥

材料:

大米200g / 紫菜1小張 / 乾蝦8隻/瘦肉 / 蔥 / 薑 / 蒜 / 食鹽 / 香油

步驟:

1、大米洗乾淨放入鍋裡,按煲粥鍵煮熟

2、紫菜剪碎,瘦肉切絲,蔥薑蒜切好,蝦仁泡軟剁碎

3、蔥薑蒜放入油鍋爆香

4、粥煲好開蓋放入蝦仁,放入瘦肉,加入剪碎了的紫菜

5、倒入剛才爆香的蔥薑蒜油

6、加入食鹽,撒入蔥花即可

5

蝦粥

材料:

沙蝦一斤,米100g,鹽適量,香菜一根

步驟:

1、沙蝦剝皮去頭留肉備用。香菜洗凈切寸短。

2、砂鍋放水燒開,放入洗凈的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開,改小火燒,大火燒得時候一定要開蓋燒

3、煮到米粘稠時,放鹽調味,關火放入香菜。

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藍豬坊,一個集健康美味、有機生活為一體的美食工作室;是抒寫美食與愛、詮釋生活態度的地方,更是大家相互學習交流,體驗分享的平台。


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