木耳這樣吃可以增強身體免疫力

公開日: 2018-07-04

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木耳這樣吃可以增強身體免疫力

營養價值 / 2018-07-04 00:41:17

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在生活中很多人都非常喜歡吃木耳，木耳不僅口感吃起來非常的不錯，而且對於我們的身體有很多的功效，木耳和腐竹一起搭配食用也非常不錯，搭配蠔油和綠花椰菜一起食用非常滋補，所以下面就一起來看看這兩款木耳的做法吧。

木耳這樣吃可以增強身體免疫力

蠔油綠花椰菜木耳

1、我們將木耳清洗乾淨了，然後在涼水裡面浸泡4個小時。

2、綠花椰菜一個，胡蘿蔔一根，蒜瓣幾個；綠花椰菜掰成小朵，清洗乾淨；胡蘿蔔切片，蒜切末，取一點澱粉，加冷水攪勻放在小碗裡備用。

3、鍋裡燒開水，把綠花椰菜倒進去焯兩分鐘，撈出，浸在涼水裡。

4、鍋裡加油，下蒜末炒香，然後把綠花椰菜和胡蘿蔔倒進去翻炒。

5、下木耳，繼續大火炒，炒到木耳劈啪作響的時候加蠔油，蠔油很粘稠的，用之前可以先倒立兩分鐘，這樣用的時候會輕鬆倒出來。

6、我們可以在菜裡面加入少許鹽，然後加入一些水澱粉進去勾芡，這樣菜肴就製作好了。

功效：綠花椰菜可以很好的補充我們身體所需要的各種維生素和礦物質，木耳有很好的排毒的作用，我們食用這款食物可以很好的增強身體的免疫力。

木耳這樣吃可以增強身體免疫力

木耳腐竹

1、我們先將木耳泡發，然後將木耳切成絲，腐竹泡好之後，掰斷用溫水浸泡。

2、腐竹泡好之後就切成段。

3、蒜瓣，蔥花，花椒，辣椒，切好備用；

4、鍋裡備油，放入上述材料；放入木耳；片刻後放入腐竹；

5、放入調好的澱粉汁，蓋蓋燜會兒；

6、差不多可以了，放入胡椒粉、鹽，雞精等調料即可。

功效：木耳可以很好的治療缺鐵性貧血，對於防治動脈硬化有很好的作用，可以很好的增強身體免疫力，腐竹可以很好的補充身體蛋白質，保護心臟。

木耳這樣吃可以增強身體免疫力

上面就是關於木耳腐竹和蠔油綠花椰菜木耳的做法了，我們經常食用這兩款食物可以很好的幫助健腦益智，對於身體的滋補非常的有幫助，很適合我們在家裡面經常製作食用一些。