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產後第三周怎麼吃?滋養進補是關鍵

在產後第三周,媽媽的惡露快排乾淨了,進入滋養進補階段,主要要調整體內循環,增加體能,增強免疫力。這一周也是增加奶量,刺激泌乳的好時期。

飲食要點:適當增加進補,催乳為主,適當加入水果以防便秘。


何首烏排骨湯

食材:何首烏 、生曬參 、茯苓 、赤小豆、無花果、排骨

何首烏具有一定的保健養生的作用,平時用首烏和豬骨一起做成湯,在美容養顏、促進頭髮生長方面的效果也都很好。

另外對於少白頭的人士來說,具有促進白髮變成黑髮的效果,還適用於病後虛弱,頭昏耳鳴,健忘失眠等症。


麻油雞


食材:雞胸肉

麻油雞中的雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體、提高免疫力的作用。


水果芝麻湯圓

食材:湯圓、奇異果、草莓、鳳梨

芝麻湯圓除熱量較高外,有著很多的養生保健的功效,糯米粉中含有澱粉、蛋白質、多種維生素及鐵等有益成分,因此有益氣健脾的作用。

湯圓餡中摻入了維持生命重要物質之一的糖,中醫認為白砂糖有潤肺怡血的功效,而赤砂糖有暖胃、散寒治血及舒筋止痛的作用。


蘑菇炒豌豆

食材:豌豆 、蘑菇

香菇含有「香菇素」,可使心臟、肝臟及甲狀腺、攝護腺等腺體的功能增強,具有抗衰老、增強人體活力、使人精力充沛的保健功用。

豌豆的營養價值及功效很多,其中含有特有的植物凝集素,這種成分可以促進人體新陳代謝,有緩解便秘的作用。


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