健康：巧克力對你的健康有益

【健康：巧克力對你的健康有益】

導語：巧克力是我最喜歡的食物之一，不僅因為它好吃，而且因為它對你的健康有好處。最新的證據來自於《神經病學雜誌》8月的一項研究。研究人員發現巧克力可以幫助老年人保持大腦健康和思維敏捷。連續30天每天喝兩杯可可的參與者顯示流向大腦的血流量增加了8.3%，並且他們提高了記憶和思維測試的分數。

這項新發現是有希望的，但這並不是因為吃巧克力而產生的唯一健康益處。下面是三個原因，為什麼在你的飲食中保持巧克力是聰明的。心臟健康——根據BMJ雜誌2012年的一項研究，每天食用巧克力可以降低一些高危患者的心臟病發作和中風的風險。

如果你一直認為巧克力是一種脂肪誘人的食物，你可能想重新認識自己與這個美味的款待。一項研究發現，經常吃巧克力的人比不經常吃巧克力的人更瘦。根據2012年的研究報告，那些承認每周吃五次或更多次巧克力的人比那些不經常吃巧克力的人的體重指數（BMI）更低。

食慾控制，巧克力含有填充纖維，這是一種天然的食慾抑製劑。所以，如果你屈服於巧克力渴望，你可能會比吃巧克力避免攝入更少的卡路裡。雖然有很多理由去享受巧克力，但聰明的消費也很重要。下面是一些選擇高品質巧克力的建議，這樣你就可以保留所有的營養成分。

巧克力越深，對你的健康越好。純巧克力其實很苦，這就是為什麼它幾乎總是與巧克力中其他成分結合在一起的原因。但巧克力的一部分是包含了好的東西：纖維、鎂和抗氧化劑。

做你自己的熱可可。從包裡出來的熱可可很方便，但對你的健康更有益。為了提高你的熱可可的營養成分，購買未加糖的粉末巧克力，並添加你自己的甜味劑。同樣，保持黑暗，你可以處理。

和可可一起創新。如果你不喜歡經常吃黑巧克力或喝可可豆的想法，你還有其他選擇。試著在你的燕麥粥或冷麥片中撒撒可可粉。