寒冷冬季：不要向奶茶勢力低頭

你是奶茶控嗎？

當下的80及90後，甚至00後，對奶茶似乎都有特殊的偏愛。上班乏困，來一杯奶茶提神；午餐之後，來一杯奶茶解乏；節假聚會，來一杯奶茶；走路逛街，來一杯奶茶解渴。

奶茶就是「奶」+「茶」？

大街上奶茶店隨處可見。出售的奶茶既有牛奶的口味，香味濃鬱，又有茶葉的清爽，大眾也誤以為奶茶就是牛奶與茶混合而成的。而真實的情況卻有點讓人感慨，奶茶中含有大量的糖，脂肪，註定了它就是高糖，高熱量，高脂肪的飲料，多喝會對人體不利。

奶茶中含量最多的是水而不是牛奶，其次是糖，即使是添加了奶和茶葉，含量也是少之又少。而大多數奶茶中添加的植脂末，也就是奶精，用來增加口感和香味。甚至有些商家會額外加入一些非合規的食品添加劑，這些都是奶茶不利健康的源頭。

奶茶「三宗罪」

其實奶茶不是不能喝，只是應該要少喝，不能喝的太多，有部分人每天都要喝1到2杯奶茶，甚至不喝白開水，隻喝奶茶，奶茶雖然味道甜美，但是屬於高熱量的食物，喝多了奶茶可能會導致肥胖。如果久坐不動，更會導致體重飆升。雖然肥胖症可能不是大部分人關注的焦點，但是肥胖會引發諸多併發症，比如說現在讓人們感覺非常苦惱的社會三大毒瘤，高血壓，高血脂和高血糖都與肥胖脫不了乾係。

使奶茶變得香濃的就是植脂末。植脂末的主要成分是氫化植物油、乳化劑、抗結劑和酪蛋白酸鈉。氫化植物油是一種反式脂肪酸，長期攝入易患心血管疾病，還可能增加乳腺癌、糖尿病和老年癡呆症的發病率，甚至有可能影響兒童生長髮育和神經系統健康；而成年人大量攝入反式脂肪酸可能會降低生育能力。

不少廉價奶茶中基本沒有水果原料，大多靠過量加入限制使用的色素、香精、甜蜜素和黏稠劑等來增色調味。比如木瓜口味，香芋口味等等，均來自於這果味粉中的色素和香精。過量攝入色素、香精等對人體的肝、腎等器官危害很大，尤其化學合成色素對人體更具潛在毒性、致瀉性、致癌等危害。長期攝入含果味粉的食物尤其對孩子智力發育有不良影響，甚至會導致中毒。

所以，寒冷冬季，不要一杯接一杯的奶茶續命啦，堅決不向奶茶勢力低頭，奶茶雖美味，健康更重要啊！

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