養生就養肝，幾種平常的食物，護肝養肝治肝病，吃一個好一個

肝病患者普遍免疫功能低下，其最明顯的表現就是體內的病毒難於完全清除，病情容易反覆發作。硒是強有效的免疫調節劑，可刺激體液免疫和細胞免疫系統，免疫系統功能的增強，有利於改善肝病患者多種癥狀，如甲型、乙型肝炎患者補硒能夠在相對較短的時間內，大大改善食慾缺乏、乏力、面容晦暗等癥狀。

這些食物最傷肝，要少吃

1、過量味精

每人每天味精攝入不應超越6毫克，過多攝入會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了必需的鈣和鎂的應用。肝病患者用量較多或經常超量服用，可呈現短暫頭痛，心慌以致噁心等病症。

2、辛辣食物

中醫講，辛辣多傷肝。過食的辣的東西會惹起肺氣偏勝，克伐肝臟。由於肝藏血，主筋，辣的東西吃多了，會招致筋的彈性降低，血到不了指甲，就會易脆、易裂。因此，常呈現頭暈目眩、面色無華、視物模糊等肝血虛病症者，應少吃點辣。

這樣食物對肝臟的修復有很好的幫助，可以常吃

1、檸檬

食用檸檬可通過促進膽汁生成而凈化肝臟，有助於肝臟排毒，並且檸檬有很好的保護肝細胞避免受自由基破壞的功效，同時還可以促進蛋白質的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能。

2、牛奶

對於中老年人來說，牛奶還有一大好處，就是，與許多動物性蛋白膽固醇較高相比，牛奶中膽固醇的含量較低。值得一提的是，牛奶中某些成份還能抑製肝臟製造膽固醇的數量，使得牛奶還有降低膽固醇的作用。

3、枳椇子桑葚茶養肝護肝，出自《金匱要略》的方子。

做法：枳椇子、桑葚每種各5克，梔子、葛根、代代花，每種各3g，將所有的食材放到鍋裡文火煮2個小時後飲用

用法：每日飲用2次。

功效：養肝護肝、解酒毒、清肝明目。

茶具有良好的養肝護肝，清肝明目，解酒，改善睡眠以及增強機體的免疫功能等藥理作用，對於肝病、肝炎也有很好的作用。

4、杜仲雄花茶

材料：杜仲雄花5克，枸杞子5克，蒲公英5克，馬齒莧5克，女貞子3克。

做法：將杜仲雄花、蒲公英、枸杞子、馬齒莧、女貞子洗凈入鍋煮50分鐘後過濾取汁飲用。

用法：每日早晚各一次，堅持一個月。

功效：肝炎患者服用杜仲雄花枸杞茶，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

5、梔子杜仲雄花茶

梔子10克、杜仲雄花2克、白扁豆花10克、女貞子2克，一起煮大約50分鐘，取汁飲用。可以清肝明目，對肝損害引起的血清谷丙轉氨酶升高有降低作用。