春天哪些食物可以滋陰降火?

眾所周知，春天的氣象是變幻莫測的，氣溫是忽高忽低的，在中醫上春天要更注重養肝，近期有不少朋友可能會出現睡不好，容易發脾氣，口乾舌燥，長痘痘，便秘等癥狀發生，這就是上火是癥狀，春天上火該怎麼辦呢?

水果類

通常水果本身都是水分充足，富含各類維生素和微量元素。常見的有潤肺生津的鴨梨;富含維生素C的蘋果、橙子、奇異果、葡萄;消痰止渴的甘蔗;解暑利尿的西瓜，化痰止咳的枇杷;清熱降火的柚子、楊桃;滋陰養肝、生津潤燥的桑葚等。這類水果甘甜可口，清熱解毒，有助於快速消除火氣。

蔬菜類

中醫講苦瀉，如苦瓜、苦菜、芥菜都具有較好的降火清火效果。其他如木耳養血潤燥，菠菜、豆芽利尿除濕，胡蘿蔔番茄補血去熱，竹筍、蓮藕開胃清熱，絲瓜、黃瓜清涼解毒，芹菜、芥菜宣肺降壓、潤腸通便，蘆筍、馬齒莧養肝降火等，這些蔬菜都有滋陰降火的良效。

海產品

如清熱滋陰、養肝明目的鮑魚，排毒降脂的紫菜、海帶，清熱養陰，平肝熄風的甲魚、海蠣等。

蜂蜜

蜂蜜具有較好的保肝排毒的作用，營養豐富。具有生津止渴，滋潤腸胃，養心除煩功效。特別對於便秘有比較好的作用。